Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ciasto zrobiłam na biszkopcie ;).Kwaskowate maliny trochę zrównoważyły słodki krem :).
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
13
76
14
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Babka piernikowa
Pyszna wilgotna i szybka w przygotowaniu babka o smaku piernika .
Odsłon: 25
1
Desery
Błyskawiczna babka na oleju
Szybka i smaczna babka na oleju nie tylko na święta , możesz ją również upiec...
Odsłon: 52
2
9
4
5
Inne przepisy autora
Desery
Ciasteczka francuskie z budyniem i brzoskwiniami
Ciasteczka francuskie z budyniem są pyszne i bardzo proste w wykonaniu
Odsłon: 1924
7
Desery
Szyszki z ryżu preparowanego
Szyszki z ryżu to deser który znany jest od lat.Szybko się robi potrzeba tylk...
Odsłon: 1707
8
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Babka piernikowa
Pyszna wilgotna i szybka w przygotowaniu babka o smaku piernika .
Odsłon: 25
1
Desery
Błyskawiczna babka na oleju
Szybka i smaczna babka na oleju nie tylko na święta , możesz ją również upiec...
Odsłon: 52
2
9
4
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Rafaello z malinami na biszkopcie
Murena
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki tortowe
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2,5 szklanki mleka
- 2 żółtka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 150 g miękkiego masła
- 200 g wiórków kokosowych
- kilka kropel aromatu rumowego
- ok 200 g malin
- 500 ml schłodzonej śmietanki 30 %
- 2 śmietan-fixy do śmietanki
- 2-3 garście wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od przygotowania biszkoptu. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę i odstawiamy. Do żółtek dodajemy cukier i ucieramy na puszysta masę. Następnie dodajemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodajemy ubitą pianę i wszystko delikatnie miksujemy. Masę przekładamyć do natłuszczonej i posypanej tartą bułką blaszki (35x25). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200 C i pieczemy ok 10-15 minut, funkcja góra dół. Gotowy biszkopt studzimy. Teraz czas na krem kokosowy :). Żółtka ucieramy z połową cukru. Dodajemy 1 szklankę mleka oraz obie mąki i dokładnie mieszamy aby nie było grudek. Pozostałe mleko zagotowujemy z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym. Wlewamy wymieszana masę i gotujemy budyń. Gotowy budyń studzimy. Masło ucieramy na puszystą masę. Następnie porcjami dodajemy wystudzony budyń. Gdy składniki się połączą dodajemy wiórki kokosowe oraz aromat rumowy. Dokładnie miksujemy aby składniki się połączyły. Krem kokosowy wykładamy na wystudzony biszkopt i ładnie wyrównujemy.. Na kremie układamy maliny. Śmietankę ubijamy nie długo dosypujemy fiksy i miksujemy na sztywno.. Ubitą śmietankę wykładamy na ciasto i ładnie wyrównujemy . Wiórki kokosowe podprażamy na suchej patelni, trzeba pilnować i mieszać bo szybko mogą się przypalić. Studzimy i posypujemy wierzch ciasta. Gotowe ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin-najlepiej na noc :)
Przepisy Desery
Desery
Biszkopt z musem jabłkowym kremem i galaretkami
Desery
Błyskawiczna babka na oleju
Desery
Babka piernikowa
Desery
Babka buraczana
Biszkopt z musem jabłkowym kremem i galaretkami
Moja dzisiejsze ciasto może wydać się pracochłonne, ale zapewniam Was jest ba...
Odsłon: 22
Błyskawiczna babka na oleju
Szybka i smaczna babka na oleju nie tylko na święta , możesz ją również upiec...
Odsłon: 52