Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne na Dzień Dziecka. Każde dziecko będzie nimi zachwycone.
Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...
Odsłon: 29
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie trzeba zawijać farsz...
Odsłon: 106
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 1612
Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...
Odsłon: 29
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie trzeba zawijać farsz...
Odsłon: 106
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 1612
Składniki
Przygotuj rozczyn. Mleko podgrzej. Przelej do miski. Wkrusz drożdże. Mieszaj do czasu aż się rozpuszczą. Dodaj łyżkę mąki i łyżkę cukru. Dokładnie wymieszaj. Miskę z rozczynem umieść nad garnkiem z podgrzaną wodą. Przykryj bawełnianą ściereczką. Masło utrzyj rękoma z niewielką ilością maki. Gdy masa będzie jednolita dołóż resztę mąki, cukier, żółtka, jajko i szczyptę soli. Dołóż rozczyn. Zagnieć ciasto. Odrywaj po kawałku ciasta. Wałkuj ciasto na kształt koła. Wycinaj z ciasta cienkie trójkąty (patrz zdjęcie). Na szerszej części trójkąta wyłóż konfiturę. Zwijaj ciasto ku środkowi. Zwijaj w rogale. Rogaliki wyłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach C przez ok. 10-15 minut. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.