Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosty przepis na domową roladę makową. Przygotowuje się ją ekspresowo a smak powala.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 31685
34
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9685
26
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2171
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4171
12
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 898
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 31685
34
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9685
26
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2171
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4171
12
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 898
5
REKLAMA
Ciasta
Rolada makowa - smakuje dużo lepiej niż wygląda
maciejmozejko
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna 500g
- Cukier 50g
- Drożdże 30g
- Masło 50g
- Mleko 180g
- Jajka 2 szt.
- Masa makowa
- Cukier puder
- Sok z cytryny
- Skórka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
1
W rondelku rozpuszczamy 50g masła. Kiedy się rozpuści dolewamy 180g mleka, dodajemy drożdże (30g) i wbijamy dwa jajka. Wszystko mieszamy. W sporej misce odważamy 500g mąki pszennej i 50g cukru. Następnie przelewamy tam zawartość rondelka i wszystko razem miksujemy do czasu aż powstanie gładkie ciasto. Przykrywamy ściereczką i ostawiamy do wyrośnięcia.
2
Blat podsypujemy mąka i wykładamy nań ciasto. Wszystko wałkujemy tak aby powstał prostokąt. na całości rozsmarowujemy masę makową. Zwijamy w rulon i zlepiamy brzegi. Układamy zagięciem łączeniem do dołu na formie do pieczenia wyścielonej papierem do pieczenia. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy do podrośnięcia.
3
Przed wstawieniem do piekarnika roladę należy starannie posmarować jajkiem. Pieczemy ją w 180C przez 30 minut. Po 20 minutach warto ją odwrócić w piekarniku o 180 stopni tak aby się zarumieniła równomiernie.
4
Po wyjęciu z pieca zostawiamy do ostygnięcia. Lukier: Potrzebujemy cukru pudru i kilku łyżek soku z cytryny. Wszystko mieszamy tak aby lukier był dość gęsty. Na koniec sparzamy pomarańczę - wycieramy ją do sucha i ścieramy skórkę z cytryny (ważne aby zetrzeć tylko cienką warstwę z zewnątrz). Dodajemy do naszego lukru i mieszamy wszystko. Na koniec lukrujemy nasz makowiec. Zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję jak przygotować makowiec krok po kroku. Życzę smacznego!