różane minitorciki na Dzień Matki

Przygotowanie

1. 

   jajka ucieram z cukrem pudrem i cukrem waniliowym aż mocno zbieleją i zwiększą swoją objętość
   dodaję mąkę przesianą przez sito po łyżce ciągle mieszając ale już na wolnych obrotach - można też łyżką
   piekę w silikonowych foremkach do babeczek 20 min 170 stopni góra - dół

2. 

   w czasie, gdy spody się pieką, robię krem - po prostu miksuję serek mascarpone z jogurtem naturalnym (bez żadnych dodatków)
   
   
   

3. 

   upieczone i wystudzone (wystarczy 5 minut studzenia) spody smaruję konfiturą różaną
   na to szprycuję kremowe zawijaski i posypuję suszonymi płatkami róż
   
   Mamie wręczę ładnie zapakowane z przewiązaną różową wstążką i doczepioną różą :) - taki dodatek do prezentu i świątecznego obiadu :)

4. 

   Aneks:
   mąka orkiszowa jest bardziej wyrazista w smaku i ma gęstszą cięższą konsystencję niż napuszony pszenny biszkopt - jesli tak wyjdą, to tak ma być , to normalne :)
   A przepis na trzcinowy cukier waniliowy domowym sposobem jest tutaj: https://smaker.pl/przepis-trzcinowy-cukier-waniliowy-domowym-sposobem,126568,domowapiwniczka.html