Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sałatka jarzynowa z kuskusem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 195
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 76
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
3
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 195
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 76
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
3
6
3
REKLAMA
Desery
Sałatka jarzynowa z kuskusem
Twoje_Imperium
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka kaszy kuskus
- 1 puszka groszku
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 jabłko
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka serka mascarpone
- sól
- pieprz
- kilka gałązek natki pietruszki do dekoracji
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Kuskus wsypać do miski, zalać osolonym wrzątkiem (centymetr wody ponad kaszą), przykryć, odstawić, aż spęcznieje.
2
Marchewki i pietruszkę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, wystudzić, obrać, pokroić w niedużą kostkę.
3
Groszek osączyć z zalewy. Jabłko umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę, skropić sokiem cytrynowym, żeby nie ściemniało.
4
Warzywa delikatnie wymieszać z pokrojonym jabłkiem i napęczniałą kaszą kuskus, połączyć z majonezem i serkiem mascarpone, dobrze doprawić solą i pieprzem, najlepiej świeżo mielonym. Przed podaniem schłodzić.
5
ok. 25 minut
6
Kaszę kuskus można zalać wrzątkiem z dodatkiem 1 łyżki masła albo bulionem z kostki. Sałatka zyska niepowtarzalny smak.Źródło: Twoje Imperium