Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Sałatka z halloumi, granatem i pomarańczą

23.04.2009 Odsłon: 38
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Olivia
Olivia

Smaczny pomysł na "Sałatka z halloumi, granatem i pomarańczą"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 4395

30 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34288

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 963

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4900

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 2003

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113698

60 min
199
Desery
Sałatka z halloumi, granatem i pomarańczą
Autor:
Olivia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki listków świeżej mięty
  • 2 pomarańcze
  • mały melon
  • cantalupa
  • 200 g sera halloumi
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • łyżeczka miodu
  • pestki z 1/2 granatu
  • sól
  • czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Listki mięty opłucz, osusz i wyłóż na duży talerz.

2

Pomarańcze umyj w gorącej wodzie i obierz (nie wyrzucaj skórek). Podziel owoce na cząstki, zdejmij z nich błonki. Obierz melon, usuń z niego pestki, pokrój miąższ w cienkie plastry. Poukładaj kawałki owoców na listkach mięty.

3

Halloumi pokrój w plastry. Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy. Podsmaż na niej na rumiano plastry sera (po 2-3 minuty z każdej strony).

4

Na dressing wymieszaj resztę oliwy z sokiem z cytryny i miodem. Przypraw do smaku solą i pieprzem.

5

Polej dressingiem sałatkę. Na wierzchu ułóż podsmażony ser halloumi. Posyp po wierzchu ziarenkami granatu. Część pozostałej skórki pomarańczowej oczyść z białej błonki. Pokrój w cieniutkie paseczki i udekoruj nimi sałatkę. Podawaj z chrupiącą bagietką.

6

Melon możesz zastąpić gruszką (najlepsza będzie konferencja), a halloumi niewędzonym oscypkiem (ma łagodniejszy w smak).Źródło: Olivia