Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sałatka z kabanosami i tortellini"
Składniki
Połącz obydwie śmietany, dodaj sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Opłucz i posiekaj szczypiorek. Dodaj do sosu śmietanowego.
Tortellini przygotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pomidorki umyj i pokrój na połówki. Ogórka umyj i pokrój wzdłuż w cienkie plasterki. Łatwo to zrobić obieraczką do warzyw. Kabanosy pokrój w ukośne plasterki ok. 5 mm grubości.
Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim przez kilka minut kabanosy. Następnie je zdejmij, a na tłuszczu duś przez chwilę pomidorki. Tortellini wymieszaj z umytą rukolą, pomidorkami, kabanosami, ogórkiem i połową sosu. Tuż przed podaniem udekoruj pozostałym sosem, minioliwkami i czerwonym pieprzem. Sałatka najlepiej smakuje schłodzona.
Czas przygotowania: 30 minut 350 kcal/1 porcjaŹródło: Tele Tydzień