Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sałatka ze szparagami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2752
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1279
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 733
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 80
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2752
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1279
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 733
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 80
2
REKLAMA
Desery
Sałatka ze szparagami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag makaronu penne
- 1 pęczek zielonych szparagów
- 10-12 pomidorków koktajlowych
- sól
- pieprz
- cukier
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- listki świeżej bazylii
Sposób przygotowania:
1
W dużym garnku zagotuj osoloną wodę, odmierzając 1 litr na każde 10 dag makaronu. Gdy zacznie wrzeć, wrzuć makaron i przykryj garnek pokrywką. Kiedy woda znowu zacznie wrzeć, zdejmij pokrywkę i zamieszaj, aby makaron się nie posklejał (czas gotowania podany jest na opakowaniu). Idealny makaron powinien być al dente, czyli lekko twardawy. Gdy się ugotuje, odcedź go i przepłucz zimną wodą.
2
Szparagi umyj i odetnij zdrewniałe końce. Włóż je we wrzątku z dodatkiem szczypty soli oraz cukru i gotuj około 6-8 minut. Następnie włóż je do miski z bardzo zimną wodą, a gdy wystygną – pokrój je na mniejsze kawałki. Pomidorki umyj pod bieżącą wodą, osusz. Każdy przekrój na pół.
3
Do słoiczka wlej oliwę oraz sok z cytryny, zakręć. Mieszaj tak długo, aż się połączą. Do miski włóż makaron, dodaj szparagi oraz pomidorki koktajlowe. Polej przygotowanym sosem. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem i delikatnie wymieszaj. Udekoruj listkami bazylii. Rada: Sałatkę możesz posypać wiórkami sera np. parmezanem.
4
25 minut. Porcja: 240 kalorii.Źródło: Świat i Ludzie