Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bez pysznego sernika ani rusz. :) Delikatny, rozpływający się w ustach, a jednocześnie z wyraźnym smakiem ajerkoniaku.
tortownica 26 cm, mikser, rondelek, miska
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 64
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 108
Freekeh ( zielona, prażona pszenica) znana od czasów również biblijnych (po a...
Odsłon: 41
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 64
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 108
Freekeh ( zielona, prażona pszenica) znana od czasów również biblijnych (po a...
Odsłon: 41
Składniki
Piekarnik nagrzać do 180 stopni, tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia.
Herbatniki pokruszyć. Masło roztopić i dodać do pokruszonych ciastek. Wymieszać i wyłożyć spód tortownicy.
Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę, dodać twaróg i ajerkoniak. Wmieszać proszek budyniowy. Masę wyłożyć na przygotowany spód. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Po ok. 15-20 minutach zredukować temperaturę do 120 stopni i piec kolejne 50-55 minut. Po upieczeniu pozostawić w piekarniku do ostudzenia. Potem wstawić do lodówki.
Żelatynę namoczyć, następnie odcisnąć i podgrzać. Ciepłą wmieszać do ajerkoniaku. Wylać na zimny sernik, uważając, żeby ajerkoniak nie spłynął po bokach. Wstawić do lodówki do stężenia. Ubitą kremówką udekorować brzeg ciasta. Smacznego :)