Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sernik słodko-kwaśny"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2778
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1307
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 757
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 107
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2778
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1307
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 757
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 107
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik słodko-kwaśny
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej
- 3 płaskie łyżki kakao
- pół szklanki cukru pudru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 20 dag margaryny
- 2 żółtka. Masa:
- pół kg sera białego półtłustego
- 3 jajka + 2 białka
- pół szklanki cukru
- 7 dag masła
- pół paczki waniliowego cukru
- szklanka malin
- 1/3 szklanki czarnych porzeczek
- 1/3 szklanki czerwonych porzeczek
- 2 krople olejku rumowego. Dekoracja:
- maliny
- porzeczki
Sposób przygotowania:
1
??Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj pozostałe , a następnie zagnieć ciasto. Zawiń je w folię i wstaw na godzinę do lodówki.
2
Ser zmiel dwukrotnie. Masło utrzyj na puch, dodając stopniowo ser biały, cukier, olejek, trzy żółtka i dwa białka.
3
Z pozostałych trzech białek ubij sztywną pianę. Delikatnie połącz ją drewnianą łyżką z masą serową.
4
Połową schłodzonego ciasta wylep dno natłuszczonej i obsypanej mąką tortownicy.
5
Nałóż połowę masy serowej, na niej umieść owoce i pokryj resztą masy. Wierzch posyp startym ciastem.
6
Przykryj sernik folią i wstaw na godzinę do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Gotowy posyp owocami.
7
Czas przygotowania: 120 min. Ilość kalorii na 1 porcję: 280. Stopień trudności: trudne.Źródło: Telemax