Smaker
Dania jednogarnkowe

Sorbet z truskawek i rabarbaru.

22.06.2023 Odsłon: 292
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita

Prosty przepis na pyszny i orzeźwiający sorbet. Idealny na upalne dni. Smaczny chodzący deser. Bardzo łatwy do zrobienia i wymaga tylko kilku składników.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 1278

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 7155

15 min
23
Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 194

15 min
8
Z kuchnią na pieńku
Z kuchnią na pieńku
Przekąski

Rolada szpinakowa z łososiem.

Przekąski Rolada szpinakowa z łososiem.

Wyrazista w smaku, dość sprawna w przygotowaniu opcja na przekąskę.

Odsłon: 3756

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 215

30 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Sałatki Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka z wędzoną piersią kurczaka.

Odsłon: 533

60 min
7
Desery
Sorbet z truskawek i rabarbaru.
Autor:
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 łodygi rabarbaru
  • 300 g truskawek
  • 4 łyżki cukru
  • 1/3 szklanki wody
  • sok z 1/2 cytryny lub limonki
Sposób przygotowania:
1

Umyty i obrany rabarbar pokroić na mniejsze kawałki. Pokrojony przełożyć do garnka i zasypać cukrem oraz dodać wodę. Całość doprowadzić do wrzenia, co jakiś czas mieszając. Kiedy owoce się zagotują, garnek przykryć pokrywką i gotować na małym grzaniu przez 10 minut.

2

Po 10 minutach do garnka dodać umyte, pozbawione szypułek i pokrojone truskawki. Całość zamieszać, przykryć pokrywką i gotować następne 5 minut. Kiedy owoce będą się już rozpadać, garnek zdjąć z grzania i chwilkę przestudzić. Na koniec dodać sok z cytryny, zamieszać. Owoce dobrze zblendować za pomoca ręcznego blendera i przelać przez sito. Patrz film. Przetarte owoce przelać do naczynia, które można mrozić, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki. Co 30 – 45 minut sorbet zamieszać. Powtórzyć do momentu zamarznięcia.

3

Sorbet wyjąć z zamrażarki na 15 minut przed podaniem, będzie się wtedy łatwiej nakładać. Smacznego!