Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Tort z masą budyniowo-czekoladową"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 187
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 69
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 102
2
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 187
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 69
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 102
2
6
3
REKLAMA
Ciasta
Tort z masą budyniowo-czekoladową
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- ok. 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżki mąki pszennej
- ok. łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka mąki ziemniaczanej
- szczypta soli
- łyżka oleju
- forma do pieczenia Krem: 1/2 litra mleka budyń czekoladowy
- cukier waniliowy
- 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- żółtko
- kostka masła 82%
- 2 łyżki ciemnego kakao
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Żółtka oddzielam od białek, które ubijam na sztywną pianę. Do piany dodaję cukier, następnie żółtka i miksuję na gładką masę. Dodaję olej, mąkę z proszkiem przesiewam przez sitko i delikatnie mieszam łyżką. Ciasto piekę w 160-180°C ok. 30 min.
2
Budyń na krem: odlewam pół szklanki zimnego mleka, resztę gotuję z cukrami. W pozostałym mleku mieszam żółtko, mąkę, budyń. Wlewam do zagotowanego mleka, mieszając. Gotowy budyń przekładam do miski, przykrywam woreczkiem foliowym (tak, by dotykał budyniu).Studzę. Miksuję z miękkim masłem i kakao.
3
Wystudzony biszkopt kroję na 3 części, przekładam kremem i owocami.
4
Wierzch i boki tortu smaruję kremem. Wstawiam biszkopt przynajmniej na godzinę do lodówki.
5
Rozwałkowuję białą masę cukrową, podsypując ją cukrem pudrem, by nie przyklejała się do blatu.
6
Rozwałkowaną masą obkładam tort, dociskając ją do biszkoptu, by był gładki. Nadmiar masy ścinam. Resztę zabarwiam na czerwony kolor barwnikiem spożywczym. Dekoruję tort.Źródło: Kobieta i życie