Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjny przepis na faworki to ten, z którego te słodkości zawsze wyjdą puszyste, pulchne i delikatne. Muszą być idealnie chrupkie, nienasączone tłuszczem i słodkie. Przekonaj się, że to nic trudnego, przygotować własne i domowe faworki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
pizzerinki
szybki przepis na pizzę:) z tych propozycji wyjdzie około 12 małych porcji
Odsłon: 244
2
Dania główne
zapiekanka makaronowa
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 664
4
Sałatki
Śledź po japońsku
Śledzie po japońsku to jedna z potraw wigilijnych mojego stołu, ale robię ja...
Odsłon: 17040
51
Ciasta
Jesienne bułeczki
Delikatne drożdżowe bułeczki ze śliwkami, orzechami oraz żurawiną ,posmakują...
Odsłon: 1028
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
pizzerinki
szybki przepis na pizzę:) z tych propozycji wyjdzie około 12 małych porcji
Odsłon: 244
2
Dania główne
zapiekanka makaronowa
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 664
4
Sałatki
Śledź po japońsku
Śledzie po japońsku to jedna z potraw wigilijnych mojego stołu, ale robię ja...
Odsłon: 17040
51
Ciasta
Jesienne bułeczki
Delikatne drożdżowe bułeczki ze śliwkami, orzechami oraz żurawiną ,posmakują...
Odsłon: 1028
3
REKLAMA
Desery
Tradycyjny przepis na faworki
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 5 żółtek
- 200 g kwaśnej śmietany
- 2 łyżki rumu
- 1 szczypta soli
Dodatkowo:
- olej do głębokiego smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki włóż do miski i utrzyj ze sobą za pomocą miksera lub ręcznie. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, dodawaj po łyżce śmietany do uzyskania pożądanej konsystencji.
2
Ciasto przełóż na blat i oklep je mocno wałkiem, by napompować jak najwięcej powietrza. Przełóż je z powrotem do miski i przykryj lnianą ściereczką. Wstaw je do lodówki na ok. godzinę.
3
Ciasto podziel na kilka części. Jednocześnie pracuj tylko na jednej, pozostałe pozostawiając pod przykryciem. Każdą z części cienko rozwałkuj na ok. 2-3 mm. Następnie pokrój ją w paski o rozmiarach 6 x 4 cm. Na środku każdego prostokąta zrób nacięcie. Przeciągnij jeden z krótszych końców przed powstałą tak szczelinę i wygładź.
4
W garnku rozgrzej olej do temperatury 175 st. Celsjusza. Tłuszczu powinno być tyle, by faworki swobodnie się na nim unosiły. Smaż faworki na chrupko i złoto, przez ok. 1 minutę z każdej strony. Jednorazowo smaż tylko po kilka sztuk. Gotowe słodkości wyjmij i odłóż na papierowy ręcznik, który wchłonie nadmiar tłuszczu. Tradycyjny przepis na faworki nie może obejść się bez cukru pudru – posyp nim faworki przed podaniem.