Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjny przepis na faworki to ten, z którego te słodkości zawsze wyjdą puszyste, pulchne i delikatne. Muszą być idealnie chrupkie, nienasączone tłuszczem i słodkie. Przekonaj się, że to nic trudnego, przygotować własne i domowe faworki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 981
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4254
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 578
7
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 945
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3878
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 791
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 981
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4254
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 578
7
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 945
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3878
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 791
4
REKLAMA
Desery
Tradycyjny przepis na faworki
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 5 żółtek
- 200 g kwaśnej śmietany
- 2 łyżki rumu
- 1 szczypta soli
Dodatkowo:
- olej do głębokiego smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki włóż do miski i utrzyj ze sobą za pomocą miksera lub ręcznie. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, dodawaj po łyżce śmietany do uzyskania pożądanej konsystencji.
2
Ciasto przełóż na blat i oklep je mocno wałkiem, by napompować jak najwięcej powietrza. Przełóż je z powrotem do miski i przykryj lnianą ściereczką. Wstaw je do lodówki na ok. godzinę.
3
Ciasto podziel na kilka części. Jednocześnie pracuj tylko na jednej, pozostałe pozostawiając pod przykryciem. Każdą z części cienko rozwałkuj na ok. 2-3 mm. Następnie pokrój ją w paski o rozmiarach 6 x 4 cm. Na środku każdego prostokąta zrób nacięcie. Przeciągnij jeden z krótszych końców przed powstałą tak szczelinę i wygładź.
4
W garnku rozgrzej olej do temperatury 175 st. Celsjusza. Tłuszczu powinno być tyle, by faworki swobodnie się na nim unosiły. Smaż faworki na chrupko i złoto, przez ok. 1 minutę z każdej strony. Jednorazowo smaż tylko po kilka sztuk. Gotowe słodkości wyjmij i odłóż na papierowy ręcznik, który wchłonie nadmiar tłuszczu. Tradycyjny przepis na faworki nie może obejść się bez cukru pudru – posyp nim faworki przed podaniem.