Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Trójkąciki z kruszonką"
Składniki
Jabłka obierz, pozbaw gniazd nasiennych, pokrój. Włóż do rondla, zalej 150 ml wody i sokiem z cytryny. Gotuj 3 min., osącz. Śliwki (mogą być mrożone) wypestkuj, pokrój w plasterki.
Białka ubij na sztywno. Żółtka utrzyj z 20 dag cukru, 20 dag masła, 1 op. cukru waniliowego i skórką otartą z cy tryny. Dodaj 25 dag mąki, pół op. proszku do pieczenia i białka. Ciasto rozłóż do 2 form.
Na jednym spodzie roz łóż jabłka, na drugim śliwki. Z pozostałej mąki, cukru oraz masła zagnieć kruszonkę. Posyp obydwa ciasta. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Piecz około 30 minut, wystudź.
Każdy placek pokrój na 8 trójkątów. Kremówkę ubij z drugim cukrem waniliowym, połącz z kwaśną śmietaną. Rozłóż na śliwkowych ciastkach, przykryj ciastem jabłkowym. Posyp cynamonem.Źródło: Świat kobiety