Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne trufle - smakują jak te, które jadłam w Brukseli. Z ilości składników, które podałam wyjdzie spora ilość kulek truflowych, więc można zrobić także z połowy podanej składników :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 195
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22433
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 221
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 195
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22433
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 221
5
REKLAMA
Desery
Trufle francuskie
astrid
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 400 g gorzkiej czekolady 70%
- 20 ml śmietanki 36%
- laska wanilii lub cukier waniliowy
- 40 g miękkiego masła
- 5 łyżek kakao
- 5 łyżek cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Roztop czekoladę w kąpieli wodnej. W rondelku podgotuj śmietankę z ziarenkami wanilii lub cukrem waniliowym. Kiedy śmietanka już prawie się gotuje, przelej ją do rondelka z czekoladą i całość dokładnie wymieszaj. Dodaj masło i ponownie wymieszaj. Jednolitą masę przykryj folią aluminiową i odstaw do ostudzenia. Kiedy masa jest jeszcze plastyczna, łyżeczką nabieraj ją i formuj z niej małe kulki. Uformowane kulki znowu wstaw do lodówki na około 1 godz. Przed samym podaniem obtocz trufle w kakao lub cukrze pudrze. Do obtoczenia trufli można użyć, także innych rodzajów posypek do ciast.