Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Trufle mocno czekoladowe

10.01.2009 Odsłon: 25
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Wypróbowany przepis na "Trufle mocno czekoladowe"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 4398

30 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34291

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 964

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4900

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 2007

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113698

60 min
199
Desery
Trufle mocno czekoladowe
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g czekolady gorzkiej o zawartości 70% kakao
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 75 ml śmietany kremówki
  • 25 g miodu
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 25 g masła
  • 1 łyżka likieru amaretto
  • do obtoczenia: kakao
  • czekolada w proszku
  • wiórki kokosowe
  • grubo siekane orzechy włoskie
  • laskowe
  • macadamia
  • nerkowca
  • migdały
  • kolorowe posypki itp
Sposób przygotowania:
1

Śmietankę kremówkę, miód i cukier waniliowy podgrzewamy uważając, by nie doprowadzić do zagotowania.

2

Zdejmujemy z ognia, dodajemy masło, obydwie, pokruszone na mniejsze kawałki, czekolady i likier amaretto. Mieszamy do rozpuszczenia czekolady i uzyskania jednolitej, gładkiej masy.

3

Masę wylewamy do płaskiego naczynia i pozostawiamy do wystudzenia, najlepiej na całą noc.

4

Następnego dnia, lekko zwilżonymi zimną wodą rękami, formujemy z masy małe kuleczki, które obtaczamy w przygotowanych posypkach. Ponownie odstawiamy do stężenia w zimne miejsce.

5

Czas przygotowania 35 minut. Cena jednej sztuki 1,10 zł

6

Wartość odżywcza jednej sztuki 240 kcal

7

Białko 7 g

8

Tłuszcz 32 g

9

Węglowodany38 gŹródło: Rewia