Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Wieniec korzenny"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 189
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 71
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 102
2
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 189
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 71
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 102
2
6
3
REKLAMA
Desery
Wieniec korzenny
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mąki
- 5 dag drożdży
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko + 2 żółtka
- 10 dag masła
- 10 dag cukru
- 1 łyżeczka przyprawy piernikowej. 2 słoiki powideł śliwkowych
- po 5 dag suszonych śliwek
- moreli
- fig i daktyli
- 10 dag rodzynek
- 2 białka
Sposób przygotowania:
1
ok. 155 minut
2
Drożdże rozkruszyć, rozetrzeć z łyżką cukru i lekko podgrzanym mlekiem, dodać 10 dag mąki, wymieszać, zaczyn odstawić do wyrośnięcia.
3
Gdy podwoi objętość, dodać jajko i żółtka utarte z cukrem, resztę mąki, przyprawę do piernika i rozpuszczone masło. Wyrobić ciasto i przykryć.
4
Powidła wymieszać z posiekanymi suszonymi owocami, połączyć z ubitą na sztywno pianą z białek.
5
Ciasto rozwałkować na prostokąt, rozsmarować nadzienie, pozostawiając czyste brzegi. Zwinąć w rulon. Włożyć do natłuszczonej, posypanej mąką formy z kominem. Odstawić do wyrośnięcia.
6
Następnie wierzch ciasta ponacinać w zygzak. Piec ok. 40-45 minut w 200°C.
7
Po ostudzeniu bakaliowy wieniec można posmarować domowym lukrem. Jak go zrobić? Utrzyj po prostu świeżo wyciśnięty sok cytrynowy z cukrem pudrem.Źródło: Twoje Imperium