Smaker
Sezon na dynię

Genialne ogórki małosolne

20.06.2016 Odsłon: 38310
5.0 (16 oceny)
30 min
3-4 os.
Omlecik
Omlecik

Najlepiej smakują z kromką chleba posmarowaną smalcem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 12748

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4135

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42997

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 499

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 379

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 443

>60 min
5
Dodatki
Genialne ogórki małosolne
Autor:
Omlecik
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg ogórków
  • czosnek 6-8 ząbków
  • ok.6 gałązek kopru z kwiatem
  • sól (2 łyżki na 1,5 l wody)
  • liść chrzanu
Sposób przygotowania:
1

1.Wodę z solą należy zagotować i odstawić do ostygnięcia (ilość wody zależna jest od wielkości naczynia). 2.Ogórki , koper i liść chrzanu płuczemy,czosnek obieramy. 3.W przygotowanym słoju lub naczyniu do kiszenia układamy na dnie część kopru,liść chrzanu i połowę przekrojonych ząbków czosnku. 4.Na to układamy połowę ogórków ( powinny ściśle do siebie przylegać.) 5.Dodajemy resztę kopru i czosnku i na to pozostałą ilość ogórków. 6.Wszystko zalewamy przygotowaną wcześniej, osoloną wodą. 7.Do naczynia z ogórkami wkładamy mały talerzyk i obciążamy go np. słoikiem z wodą,aby ogórki nie unosiły się na powierzchni.Naczynie przykrywamy czystą ściereczką. 8.Tak przygotowane ogórki odstawiamy do ukiszenia na ok.3 dni. SMACZNEGO!