Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przyrządzone grzyby są smaczne na ciepło, jak i na zimno; doskonale nadają się np. na zapiekanki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pstrąg z patelni
Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...
Odsłon: 441
14
Desery
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Odsłon: 121
3
Ciasta
Bezglutenowy piernik
Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie trac...
Odsłon: 5497
5
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...
Odsłon: 1096
8
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 431
6
Ciasta
Sernik "Plaster miodu"
Dzisiaj zapraszam na sernik „Plaster miodu”, czyli ciasto bez pieczenia o del...
Odsłon: 1180
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pstrąg z patelni
Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...
Odsłon: 441
14
Desery
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Twarogowe ciasteczka z cukrem - tylko 4 składniki
Odsłon: 121
3
Ciasta
Bezglutenowy piernik
Bezglutenowy piernik z dodatkiem mąki kukurydzianej i owsianej wcale nie trac...
Odsłon: 5497
5
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...
Odsłon: 1096
8
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 431
6
Ciasta
Sernik "Plaster miodu"
Dzisiaj zapraszam na sernik „Plaster miodu”, czyli ciasto bez pieczenia o del...
Odsłon: 1180
4
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Grzybki po kaszubsku
izaa_a
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 durszlak ugotowanych grzybów
- 1/2 kg cebuli
- 2-3 ząbki czosnku
- 3/4 szkl oleju
- zalewa: 3/4 szklanki wody
- 2 łyżki ostrej papryki (można zmniejszyć)
- 1 łyżeczka chili (można pominąć)
- 5 łyżek cukru
- 6 łyżek octu 10%
- 5 łyżek pasty pomidorowej
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyścić, pokroić na większe kawałki, wypłukać. Włożyć do garnka, zalać wodą, nieco posolić zagotować. Gotować ok 5-10 minut i odcedzić.
2
Do rondla wlać trochę oleju i podsmażyć lekko cebulę pokrojoną w piórka; pod koniec dodając posiekany czosnek. Wlać resztę oleju i dodać grzybki. Zmniejszyć ogień.
3
W tym czasie zrobić zalewę. Do rondla wlać wodę i dodać pozostałe składniki zalewy. Wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Do grzybów dodać gotującą sie zalewę. Wymieszać chwilkę podgotować i natychmiast przekładać do słoików. Mocno zakręcić. Słoiki położyć na desce do góry nogami.
4
Jeśli ktoś chce może dla pewności pasteryzować około 20 minut, ale nie jest to konieczne.