Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kalafior w kolorowym cieście

09.05.2018 Odsłon: 173
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
basiliana
basiliana

Może być efektownym dodatkiem do obiadu lub przekąską na ciepło.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1117

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10704

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4807

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 918

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9148

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1352

>60 min
15
Dodatki
Kalafior w kolorowym cieście
Autor:
basiliana
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kalafior 1 sztuka
  • Jaja 2 nieduże
  • Mąka pszenna 1 i 1/4 szklanki
  • Mleko 1/2 szklanki
  • Woda gazowana 1/4 szklanki
  • Szpinak mrożony 1/4 szklanki po rozmrożeniu
  • Koncentrat pomidorowy 1 i 1/2 łyżeczki
  • Papryka mielona słodka 1 łyżeczka
  • Olej roślinny kilka łyżek
  • Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • Sól szczypta
Sposób przygotowania:
1

Kalafior ugotować w lekko osolonej wodzie, a następnie podzielić na mniejsze części.

2

Jajko roztrzepać widelcem z mlekiem.

3

Stopniowo dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia i sól , ciągle mieszając.

4

Wlać wodę i olej, wymieszać widelcem lub trzepaczką. Ciasto powinno być gęste.

5

Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać szpinak, do drugiej koncentrat pomidorowy i paprykę.

6

Cząstki kalafiora zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju. Tak przygotowane kalafiorki bardzo dobrze smakują z młodymi ziemniaczkami i surówką z kapusty kiszonej.