Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kalafior w kolorowym cieście

09.05.2018 Odsłon: 173
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
basiliana
basiliana

Może być efektownym dodatkiem do obiadu lub przekąską na ciepło.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 10397

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1163

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11579

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1162

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 587

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 258

30 min
1
Dodatki
Kalafior w kolorowym cieście
Autor:
basiliana
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kalafior 1 sztuka
  • Jaja 2 nieduże
  • Mąka pszenna 1 i 1/4 szklanki
  • Mleko 1/2 szklanki
  • Woda gazowana 1/4 szklanki
  • Szpinak mrożony 1/4 szklanki po rozmrożeniu
  • Koncentrat pomidorowy 1 i 1/2 łyżeczki
  • Papryka mielona słodka 1 łyżeczka
  • Olej roślinny kilka łyżek
  • Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • Sól szczypta
Sposób przygotowania:
1

Kalafior ugotować w lekko osolonej wodzie, a następnie podzielić na mniejsze części.

2

Jajko roztrzepać widelcem z mlekiem.

3

Stopniowo dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia i sól , ciągle mieszając.

4

Wlać wodę i olej, wymieszać widelcem lub trzepaczką. Ciasto powinno być gęste.

5

Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać szpinak, do drugiej koncentrat pomidorowy i paprykę.

6

Cząstki kalafiora zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju. Tak przygotowane kalafiorki bardzo dobrze smakują z młodymi ziemniaczkami i surówką z kapusty kiszonej.