Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli przeszkadza nam specyficzny aromat i smak kalafiora możemy podać go z aromatyczną ziołowo-czosnkową "omastą". Taki kalafior będzie pysznym dodatkiem do obiadu lub dań z grilla.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13560
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 908
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13560
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 908
Składniki
Kalafiora dzielimy na różyczki, wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy do porządanej miękkości /7-10 min/. W małym rondelku rozgrzewamy masło, wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek i mieszając przesmażamy przez chwilę. Dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki i koperek, solimy do smaku i mieszając przesmażamy kolejną chwilkę. Kalafiora odsączamy, przekładamy na półmisek i polewamy czosnkiem i ziołami przesmażonymi na maśle. Najlepiej smakuje na gorąco od razu po przygotowaniu.