Smaker

Ogórki kanapkowe

16.09.2017 Odsłon: 2910
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Akademia
Akademia

Dzisiaj przedstawiam przepis na ogórki konserwowe, ale w wersji kanapkowej. Pierwszy raz spotkałam się z nimi w jednym z marketów. Muszę przyznać, że ten sposób przechowywania ogórków jest bardzo praktyczny. Gdy robisz kanapki możesz wyciągnąć odpowiednią ilość plastrów bez konieczności cięcia ogórków, z których wypływało mnóstwo "soków".

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 485

60 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 140

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 148

15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż smażony z tofu i warzywami

Dania główne Ryż smażony z tofu i warzywami

Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...

Odsłon: 74

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 754

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 370

>60 min
9
Dodatki
Ogórki kanapkowe
Autor:
Akademia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ogórki gruntowe
  • 1,5 l wody
  • 1,5 szklanki octu 10%
  • 5 łyżek cukru
  • 7 łyżeczek soli
  • 4 liście laurowe
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 2 płaskie łyżeczki ziaren gorczycy
  • płaska łyżeczka ziaren pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Słoiki dokładnie wyparzam. Ogórki myję i tnę w podłużne plastry, a następnie umieszczam je w słoikach.

2

ZALEWA: Do garnka wlewam wodę i ocet. Do płynnych składników dodaję sól, cukier i przyprawy. Mieszam. Całość doprowadzam do wrzenia. Gorącą marynatę przelewam do słoików, ta aby do każdego z nich "wpadły" również przyprawy. Słoiki dokładnie zakręcam i odwracam do góry dnem. Jeśli, któryś się nie zamknie, zagotowuje go w garnku z wodą.