Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

sos beszamelowy na wypasie - kaloryczny

18.08.2017 Odsłon: 2094
5.0 (5 oceny)
15 min
5-6 os.
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka

jeśli grzeszyć, to ze smakiem :) do zapiekanek, makaranów itd..

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kluski po chłopsku

Dania główne Kluski po chłopsku

Coś na szybko ale domowo i smacznie .

Odsłon: 38

30 min
1
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Drożdżówki z makiem

Pieczywo Drożdżówki z makiem

Pyszne i delikatne drożdżówki z makiem będą idealnie pasować na śniadanko lu...

Odsłon: 37

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kluski leniwe

Dania główne Kluski leniwe

Proste w przygotowaniu kluski leniwe, które smakują pysznie, polane masełkiem...

Odsłon: 1409

15 min
6
kasia882
kasia882
Pieczywo

bułki pszenno- żytnie

Pieczywo bułki pszenno- żytnie

Ostatnio bardzo polubiliśmy domowe pieczywo. Dlatego codziennie eksperymentuj...

Odsłon: 4268

60 min
9
antena28
antena28
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Zupa szybka w przygotowaniu ,smaczna i rozgrzewająca

Odsłon: 23090

60 min
127
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Tort cappuccino

Desery Tort cappuccino

Uwielbiam ciasta i desery z nitką kawy Dlatego dziś zapraszam na przepis na p...

Odsłon: 17509

30 min
36
Dodatki
sos beszamelowy na wypasie - kaloryczny
Autor:
DomowaPiwniczka
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • masło - 1/3 kostki
  • mąka orkiszowa lub zytnia - 1 łyżka
  • mleko - 2 - 2,5 szklanki
  • sól, pieprz - po szczypcie
  • zioła prowansalskie 1/4 łyżeczki
  • gałka muszkatołowa 1/4 szt. świezo startej
  • opcjonalnie - 1 łyżka startego żółtego sera
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuszczam w garnku na wolnym ogniu, nie może skwierczeć, tylko ma się rozpuścić. Powoli dosypuję mąkę ciągle mieszając aż zmieni kolor na złocisty i porządnie zgęstnieje. Dolewam mleko po szklance, 1 i 2 ciągle mieszając na wolnym ogniu. Dosypuję przyprawy.. Wyłączam grzanie. Oczekiwana konsystencja to mniej więcej jak ciasto naleśnikowe, jeśli jest zbyt gęsta, np jak budyń, dolewam zimnego mleka i mieszam juz przy wyłączonym grzaniu. Dodaję żółty drobno tarty ser i mieszam.