Name: Sos paprykowo-chili
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 3 kg papryki czerwonej; 20 dkg papryczki chili; 8dkg soli; 1/2 kg cukru; 1/2 szklanki wody; 1,5 szkl octu 10 %; 3 małe słoiczki koncentratu pomidorowego; 2 duże główki czosnku; 1 liście laurowe, 2-3 ziaren ziele angielskie

Obie papryki zemleć przez maszynkę. Zagotować sól, cukier woda, koncentrat i liść laurowy, ziele angielskie i wściśnięte przez praskę główki czosnku i zmielone papryki. To wszystko zagotować 10 minut (wyjąć liść laurowy i ziele angielskie) nałożyć do małych słoiczków i pasteryzować.

Sos paprykowo-chili

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Jajka faszerowane tuńczykiem

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Ajvar

Ostatnio komentowane przepisy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Jajka faszerowane tuńczykiem

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Ajvar

Sos paprykowo-chili

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy