Smaker
Odsłon: 1321 22.08.2021

Warzywne , domowe kostki rosołowe.

30 min
>6 os.
magelo
magelo

Świetny dodatek do zup, sosów. Zamrożone możemy przechowywać 3 miesiące , a w lodówce ok. 1 miesiąca.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Ciasto Bałagan

Desery Ciasto Bałagan

Ciasto Bałagan – znane także jako zebra albo babka marmurkowa – jest równie p...

Odsłon: 1360

60 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

spaghetti po neapolitańsku

Dania główne spaghetti po neapolitańsku

Troszkę inna odmiana klasycznego spaghetti. Zapraszam do spróbowania. :)

Odsłon: 141

30 min
1
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Polędwiczki z kiełbasą Chorizo

Dania główne Polędwiczki z kiełbasą Chorizo

Masz polędwiczki wieprzowe, nie wiesz co z nimi zrobić, mam dla Ciebie propoz...

Odsłon: 312

60 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z tortellini

Sałatki Sałatka z tortellini

Idealna sałatka na różne okazję, święta. Dla niespodziewanych Gości. Szybka,...

Odsłon: 1841

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety jajeczne z kaszą gryczaną

Dania główne Kotlety jajeczne z kaszą gryczaną

Dodatek do bezmięsnego obiadu. Jeszcze tylko sałatka i gotowe.

Odsłon: 153

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Dania główne Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Bardzo smaczne i proste do przygotowania pampuchy ziemniaczane z dodatkiem tw...

Odsłon: 3431

30 min
16
Dodatki

Warzywne , domowe kostki rosołowe.

Autor:
magelo
do 30 min
>6 osób

Składniki

  • marchew 4 szt.
  • pietruszka korzeń 3 szt.
  • seler korzeń 1 szt.
  • cebula 2 szt.
  • lubczyk 1 pęczek mały
  • natka pietruszki 1 pęczek
  • oliwa z oliwek 2 lyzki
  • sól 2-3 lyżki
  • Liść laurowy 5 szt.

Sposób przygotowania:

1

Marchew , seler i pietruszkę obieram i trę na tarce o drobnych oczkach. Na rozgrzanej oliwie podsmażam pokrojoną w kostkę cebule i dodaję starte warzywa. Smażę 5 minut mieszając. podlewam ok. 100 ml. wody i duszę na wolnym ogniu. Dodaję liście laurowe .

2

Lubczyk i natkę drobno siekam i dodaję do garnka razem z solą. Wszystko dokładnie mieszam i odstawiam. Po ostygnięciu bardzo dokładnie blenduje .Część rozkładam na foremki do kostek do lodu i zamrażam , a część wkładam do słoika i zostawiam w lodówce. Należy pamiętać przy gotowaniu iż takie kostki są dosyć słone.