Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Zaplatane, pszenne bułeczki z czarnuszką.

13.09.2017 Odsłon: 7689
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smaczne i delikatne, zaplatane bułeczki, idealne do kanapek, na poranne śniadanie. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Rogaliki z dwóch składników

Desery Rogaliki z dwóch składników

Rogaliki zrobione tylko z mąki i serka mascarpone. Dwa składniki, do tego ulu...

Odsłon: 7167

30 min
8
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z jarmużem

Sałatki Sałatka z jarmużem

Świeża, lekka i bardzo kolorowa sałatka z jarmużem to sposób na szybki posiłe...

Odsłon: 38

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Czebureki z mięsem

Dania główne Czebureki z mięsem

Czebureki z mięsem to pyszne, chrupiące pierogi, popularne w kuchni wschodnie...

Odsłon: 1226

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 19794

15 min
37
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Szybkie rogaliki z powidłami

Desery Szybkie rogaliki z powidłami

Delikatne, rogaliki z powidłami to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody....

Odsłon: 11051

30 min
18
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Bezy z bitą śmietaną i owocami według Ewy Wachowicz

Desery Bezy z bitą śmietaną i owocami według Ewy Wachowicz

Idealnie lekkie i kruche bezy waniliowe wypełnione są bitą śmietaną i udekoro...

Odsłon: 5597

60 min
9
Dodatki
Zaplatane, pszenne bułeczki z czarnuszką.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna typ-650 70 dag
  • drożdże świeże 20 g
  • mleko 400 ml ciepłe
  • cukier 2 łyżeczki
  • sól 1 łyżeczka
  • olej 7 łyżek
  • jajko 1 szt.
  • czarnuszka do posypania bułek
Sposób przygotowania:
1

Przesiewamy mąkę wraz z solą do miski w której będziemy wyrabiać ciasto, dodajemy olej, rozrobione w pół szklanki ciepłe mleko z cukrem i drożdżami oraz pozostałe ciepłe mleko. Wyrabiamy ciasto ręcznie podsypując mąką, do momentu otrzymania gładkiego pulchnego ciasta.

2

Tak wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką lub pieluchą tetrową i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Przygotowujemy blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posypaną mąką.

3

Po godzinie ponownie przez chwilę wyrabiamy ciasto.

4

Ciasto dzielimy na 9 równych części, z każdej części formujemy cienki wałeczek.

5

Wałeczek zapleciemy jakbyśmy chcieli go zawiązać, końcówkami oplatamy okrąg.

6

Tak uformowane bułeczki układamy na wcześniej przygotowanej blasze.

7

Przykrywamy i odstawiamy na 60 minut do wyrośnięcia.

8

Wyrośnięte bułki smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy czarnuszką. W między czasie nagrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza.

9

Wkładamy blachę z bułkami na środkową półkę i pieczemy 20-30 minut (grzałki góra-dół).

10

Pieczemy do momentu ładnie zarumienienia się bułek.

11

Upieczone bułki studzimy na kratce.

12

Smacznego!!!