Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Bułeczki z dżemem i z makiem

09.12.2009 Odsłon: 49
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Przepis wart wypróbowania: "Bułeczki z dżemem i z makiem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Przekąski Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...

Odsłon: 1353

15 min
7
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.

Dania główne Szlachetne kotlety mielone, nie myślałem że będą takie pyszne.

Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...

Odsłon: 12385

15 min
10
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 40

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 15532

15 min
35
wałek
wałek
Ciasta

Puszysta babka cytrynowa

Ciasta Puszysta babka cytrynowa

Babka pięknie wyrasta i doskonale smakuje, bardzo długo zachowuje świeżość, j...

Odsłon: 450

30 min
9
smaker
smaker
Przekąski

Bułki skyrowe z farszem mięsnym

Przekąski Bułki skyrowe z farszem mięsnym

Bułki skyrowe z farszem mięsnym to szybki i prosty przepis na śniadanie, lunc...

Odsłon: 26868

60 min
17
Pieczywo
Bułeczki z dżemem i z makiem
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag mąki pszennej
  • 7 dag cukru
  • małe opakowanie cukru wanilinowego
  • 7 i 1 dag masła lub margaryny
  • 250 ml letniego mleka
  • 2 i 1 dag świeżych drożdży
  • szczypta soli
  • dżem
  • np. truskawkowy Ponadto: 1 jajko
  • 1 łyżka mleka
  • mak
Sposób przygotowania:
1

Do miski wkrusz drożdże, dodaj 1 łyżkę cukru oraz 1 szklanki mleka. Mieszaj, aż drożdże się rozpuszczą. Dodaj 3 łyżki mąki, wymieszaj tak, by nie było grudek.

2

Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 20-30 min. Masło lub margarynę włóż do rondelka, roztop.

3

Na stolnicę lub blat przesiej pozostałą mąkę. Dodaj sól, pozostały cukier, cukier wanilinowy, mleko, wyrośnięty rozczyn oraz przestudzony tłuszcz. Wyrób gładkie i elastyczne ciasto. Przełóż je do miski, przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 60-90 min, by podwoiło swą objętość.

4

Wyrośnięte ciasto wyrób ponownie i rozwałkuj na prostokąt. Posmaruj dżemem, zwiń wzdłuż dłuższego boku formując roladę i pokrój na kawałki o grubości 2-2,5 cm.

5

Przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia zachowując między nimi spore odstępy (urosną w czasie pieczenia). Przykryj ściereczką i ponownie odstaw w ciepłe miejsce na 15-20 minut.

6

Po tym czasie wierzchy bułeczek posmaruj jajkiem roztrzepanym z mlekiem i posyp makiem. Piecz 15-20 minut w temperaturze 180°C.

7

(bez czasu oczekiwania): 40 minut

8

Sztuka: 150 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie