Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyobraźcie sobie świeży pszenny chleb z chrupiącą, złotą skórką, podany z ulubionym dodatkiem. Chleb, który sami przed chwilą wyjęliście z piekarnika. Brzmi dobrze? Zapraszam.
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 120
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 71
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 100
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 120
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 71
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 100
Składniki
Mąkę, drożdże, sól i cukier wymieszać.
Dodać maślankę, olej i pół szklanki ciepłej wody.
Ciasto wyrabiać drewnianą łyżką, jeśli jest za gęste, należy dodać więcej wody. Ciasto powinno być delikatne, zwarte, nie kleić się do ścian naczynia, w którym jest wyrabiane.
Ciasto należy przykryć bawełnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, można przełożyć je do formy keksówki i odstawić ponownie do wyrośnięcia. Można wstawić je do piekarnika rozgrzanego do temperatury około 50 stopni Celsjusza.
Chleb piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 40 minut. Mniej więcej w połowie czasu pieczenia chleb wyjąć z piekarnika, posmarować mlekiem i wstawić ponownie do piekarnika.
Po upieczeniu chleb od razu wyjąć z formy.