Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chlebek wełniany jest tak atrakcyjnie wyglądający i wyjątkowo ukształtowany, że przyciąga teraz wiele uwagi w mediach społecznościowych. Jeśli szukasz przepisu, który jest zarówno smaczny, jak i łatwy do zrobienia a jednocześnie przyciągnie uwagę na Instagramie, to ten bardzo polecam. Możecie przygotować go z rożnymi dodatkami: suszonymi owocami, budyniem czy orzechami. Tym razem zrobiłam go z dodatkiem czekolady.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Sos wieprzowy z makaronem penne.
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 45
3
1
3
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 58
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Sos wieprzowy z makaronem penne.
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 45
3
1
3
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 58
4
4
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Chlebek wełniany z czekoladą.
PaniMkuchniasmakowita
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1/3 szklanki letniego mleka ulubione dodatki
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka drożdży
- 1/3 szklanki śmietany kremówki 36 %
- 2 szklanki maki pszennej
- duża szczypta soli
- 1 jajko
- 2 łyżki masła
- ulubione dodatki
Sposób przygotowania:
1
Do miski miksera wrzucić wszystkie składniki na ciasto oprócz masła. Ciasto wyrobić 5 minut, do wyrabiania ciasta najlepiej użyć końcówki z hakiem. Ciasto można również wyrobić ręcznie. Po 5 minutach didact roztopione masło i ciasto wyrabiać przez następne 5 minut. Wyrobione dobrze ciasto ułożyć w misce, przykryć ściereczką i odstawić w cieple miejsce do wyrośnięcia. Ciasto ma podwoić swoja objętość.
2
Kiedy ciasto odpowiednio wyrośnie, przelozyc je na stolnice i kilkakrotnie zagnieść. Uformować okrągły placek, który następnie podzielić na 5 w miarę równych części. Z wydzielonych części ciasta uformować kule. Tak przygotowane ciasto ponownie przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 15 minut.
3
Po tym czasie każda z bułeczek rozwałkować na owalny placek. 2/ 3 części placka podzielić nożem w cieniutkie paseczki, tworząc cos w rodzaju frędzli. Patrz film. Na nie pokrojonej 1/3 części ciasta ułożyć po 2 kostki czekolady, lub wybrane nadzienie i każdy kawałek ciasta zwinąć w rulon, zaczynając od części z nadzieniem. Tak zwinięte ruloniki ułożyć na dnie tortownicy wyłożonej pergaminem. Moja tortownica o średnicy 22 cm, może być mniejsza. Tortownice nakryć ściereczką i odstawić w cieple miejsce do ponownego wyrośnięcia, na godzinę .
4
Wyrośnięte ciasto posmarować śmietaną lub żołtkiem rozmąconym z mlekiem i piec w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 180 st. C przez 20 – 25 minut. Smacznego!