Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Orzechowa chałka z ciasta drożdżowego"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 266
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 84
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 124
3
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 266
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 84
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 124
3
6
3
REKLAMA
Pieczywo
Orzechowa chałka z ciasta drożdżowego
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- po 5 dag drożdży
- rodzynek i skórki pomarańczy
- 13 łyżek cukru
- 50 dag mąki
- 300 ml mleka
- 2 op. cukru waniliowego
- sól
- po 2 jajka i żółtka
- 15 dag masła
- 15 dag orzechów
- rum
- bułka tarta
- skórka z cytryny
- tłuszcz
Sposób przygotowania:
1
Z drożdży, łyżki cukru oraz mąki i 50 ml mleka przygotuj zaczyn. Resztę mąki wymieszaj ze szczyptą soli i 4 łyżkami cukru. Dodaj 1 cukier waniliowy, 1 jajko, 2 żółtka, szczyptę skórki cytrynowej oraz wyrośnięty zaczyn. Wlej 12 dag rozpuszczonego i przestudzonego masła oraz 150 ml ciepłego mleka.
2
wyrób na elastyczne ciasto. Odstaw je do wyrośnięcia. Rodzynki namocz w 50 ml rumu, posiekaj skórkę pomarańczową. Resztę mleka zagotuj z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj mielone orzechy i 2 łyżki bułki tartej. Gotuj 2 min. Połącz ze skórką pomarańczową i rodzynkami.
3
Ciasto podziel na 16 kawałków. Z każdego zrób placek, nałóż porcję nadzienia, uformuj kulkę. Formę do baby natłuść. Układaj warstwami kulki. Wierzch posmaruj jajkiem. Piecz w 180 st. ok. 60 min.
4
Czas ok. 100 min; porcja – 320 kcal cena 1,40 zł.
5
Drożdżowe specjały będą smaczniejsze i bardziej efektowne, jeśli przed włożeniem do piekarnika posmarujesz ciasto żółtkiem, całym jajkiem lub 2-3 łyżkami mleka utartego z cukrem pudrem.Źródło: Świat kobiety