Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne na imprezową przekąskę, do chrupania podczas wieczornego sensu przed telewizorem a także jako dodatek do barszczu. Domowe paluszki z kminkiem - można dodać inne przyprawy - mają kilka zalet i jedną wadę: szybko się je robi, długo zachowują świeżość i błyskawicznie znikają z talerzy.
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 4922
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34396
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 2076
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113754
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 4922
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34396
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 2076
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113754
Składniki
Drożdże rozetrzyj z ciepłym mlekiem i cukrem na gładką masę. Mąkę przesiej, dodaj masło, jajko, sól oraz zaczyn z drożdży. Gdy ciasto dobrze zagnieciesz, daj mu chwilę odpocząć.
Ciasto rozwałkuj na cienki placek i ostrym nożem potnij go na cienkie paski (np. 2 cm szerokości i 10-12 cm długości). Paski ciasta poukładaj na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Roztrzep jajko i posmaruj nim każdy pasek ciasta, następnie posyp go kminkiem lub innym ziarnem - tyle, ile lubisz.
Paluszki piecz ok.15-20 minut w temperaturze ok. 170 st. Piekarnik powinien być wcześniej rozgrzany.