Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na jajka faszerowane pieczarkami oraz papryką
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5356
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 228
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 822
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 940
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 151
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5356
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 228
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 822
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 940
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 151
Składniki
Jajka gotujemy na twardo. Pieczarki myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Starte pieczarki smażymy na niewielkiej ilości oleju ok 10 minut aż do momentu odparowania wody. Ugotowane jajka przekroić na pół , żółtka przełożyć do osobnej miseczki. Paprykę pokroić w bardzo drobną kostkę. Do miseczki z żółtkami dodać usmażone pieczarki, paprykę, majonez oraz musztardę. Całość doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Farsz wyjdzie dosyć rzadki i dzięki temu jajka nie będą suche. Jeśli ktoś lubi bardziej zwarty farsz polecam dodać po 1 łyżce majonezu oraz musztardy. Gotowy farsz nałożyć na jajka i gotowe. Smacznego!