Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Juz niedługo będzie czas na malowanie pięknych, kolorowych, wielkanocnych pisanek. Najpiękniejsze kolory uzyskamy malując jajka z białymi skorupkami, wiadomo. Ale co jeśli mamy problem z ich dostaniem? Jest na to sposób, który stosuje już od lat i dzisiaj Wam go zdradzę.
Składniki
SKORUPKI JAJEK DOBRZE UMYĆ W CIEPLEJ WODZIE. JAJKA WŁOŻYĆ DO GARNKA I ZALAĆ ROZTWOREM OCTU I WODY. WODĘ I OCET MIESZAMY W PROPORCJI 1:1. DODAJEMY TYLE PŁYNU, ABY PRZYKRYŁ ON JAJKA.
JAJKA GOTUJEMY 10 MINUT. W POLOWIE GOTOWANIA NA POWIERZCHNI WODY ZACZNIE TWORZYĆ SIĘ BRĄZOWA PIANA. DOBRZE JEST JA USUNĄĆ ZA POMOCĄ ŁYŻKI CEDZAKOWEJ.
PO DZIESIĘCIU MINUTACH, UGOTOWANE JAJKA ZDJĄĆ Z GRZANIA I PRZEŁOŻYĆ DO MISKI Z ZIMNA WODA. NA TYM ETAPIE, SKORUPKI POWINNY BYĆ JUŻ DUŻO JAŚNIEJSZE.
NASTEPNIE ZA POMOCĄ SZORSTKIEJ MYJKI ZMYĆ Z JAJ RESZTĘ KOLORU. NALEŻY TO ROBIĆ DELIKATNIE. ABY NIE POKRUSZYĆ SKORUPEK. SKRUPKI OSUSZYC SCIERECZKA I SA ONE GOTOWE DO FARBOWANIA. WESOŁYCH ŚWIAT I SMACZNEGO JAJKA !