Smaker
Dodaj przepis
  • Przepisy
    • Posiłek
      • Śniadania
      • Zupy
      • Dania główne
      • Desery
      • Napoje
      • Przekąski
      • Sałatki
      • Przetwory
      • Dodatki
      • Pieczywo
      • Wędliny
    • Okazje
      • Wielkanoc
      • Boże Narodzenie
      • Impreza
      • Grill
      • Tłusty czwartek
      • Walentynki
      • Halloween
      • Komunia
      • Do pracy
    • Kuchnie świata
      • Amerykańska
      • Azjatycka
      • Czeska
      • Polska
      • Włoska
      • Meksykańska
      • Indyjska
      • Francuska
      • Chińska
      • Grecka
      • Bałkańska
      • Tajska
      • Węgierska
      • Śródziemnomorska
      • Ukraińska
      • Żydowska
    • Składniki
      • Kasze i ryż
      • Makaron
      • Warzywa
      • Owoce
      • Nabiał
      • Mięso
      • Ryby
      • Owoce morza
      • Grzyby
      • Orzechy
      • Przyprawy
    • Dieta
      • Bez glutenu
      • Bez laktozy
      • Bez cukru
      • Dla dzieci
      • Dietetyczne
      • Wegetariańskie
      • Wegańskie
      • Dla zdrowia
  • Wideoprzepisy
  • Książki kucharskie
  • Artykuły
    • Informacje
    • Konkursy
    • Książki
    • Wydarzenia
    • Wideo
    • Mamy 10 lat
    • Ewa gotuje
    • Gwiazdy od kuchni
    • Pomoc Ukrainie
    • Quizy
    • Inspiracje
    • E-booki
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • kiełbasa swojska
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 113786 21.09.2015

kiełbasa swojska

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Miodipieprz
Miodipieprz

Wystarczyło kilka chłodniejszych dni, a już w domu podniosły się głosy, domagające się zmiany jadłospisu. Lekkie warzywne zapiekanki, musiały więc ustąpić, przed cięższym zestawem mięsiw. Ustępując naleganiom, wyjąłem z czeluści kuchennych szafek, maszynkę do mięsa, zdobiłem przegląd domowej wędzarni i zabrałem się do pracy. Sam również lubię, smak domowej kiełbasy, podanej razem ze smażonymi jajkami, czy tez nawet samej, tyko z dodatkiem zmrożonej, krystalicznej czystej..... wody oczywiście.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

karol okrasa na swojska kielbase

kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Okrasa cebulowo boczkowa.

Dodatki Okrasa cebulowo boczkowa.

Jest to okrasa idealnie nadająca się do okraszania pierogów, różnego rodzaju...

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kasze i ryż
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Pierogi
  • Kluski
  • Makaronowe
  • Chleby

Odsłon: 10479

do 60 min 60 min
40
smaker
smaker
Dania główne

Kotlet mielony Karola Okrasy

Dania główne Kotlet mielony Karola Okrasy

Przepis na perfekcyjny kotlet mielony. Wychodzi delikatny i soczysty w środku...

  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 8756

do 30 min 30 min
13
smaker
smaker
Zupy

Wigilijna zupa Karola Okrasy

Zupy Wigilijna zupa Karola Okrasy

Jak dobrze wiemy, Karol Okrasa jest znany z łamania przepisów. Tym razem jego...

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Ryby
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 8398

do 60 min 60 min
18

kiełbasa swojska przepis dziadka

MadzLenka
MadzLenka
Dania główne

Swojski Garnek;))

Dania główne Swojski Garnek;))

Szybka ,zdrowa smaczna zupa

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso

Odsłon: 8173

do 60 min 60 min
22
polkangaroo
polkangaroo
Przekąski

Pieczonka dziadka

Przekąski Pieczonka dziadka

Domowy "kociołek" z piekarnika.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kiełbasy
  • Szynki

Odsłon: 29828

do 30 min 30 min
33
anetas197601
anetas197601
Śniadania

Swojskie wyroby

Śniadania Swojskie wyroby

wreszcie się doczekałam wędzarki :) W tym roku gwiazdka zawitała do mnie troc...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 25195

> 60 min >60 min
82

kiełbasa swojska krucha

anetas197601
anetas197601
Przekąski

swojski majonez

Przekąski swojski majonez

jak się ma sklerozę to trzeba sobie jakoś radzic :))

  • Wielkanoc
  • Owoce

Odsłon: 9359

do 15 min 15 min
17
kuchmariola63
kuchmariola63
Przetwory

Kiełbasa Swojska w słoiczkach.

Przetwory Kiełbasa Swojska w słoiczkach.

Bardzo smaczna kiełbasa, o smaku pieprzu i czosnku. Farszem tej kiełbasy nape...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kiełbasy

Odsłon: 48554

> 60 min >60 min
71
smaker
smaker
Wędliny

Kiełbasa swojska - przepis na 10 kg mięsa

Wędliny Kiełbasa swojska - przepis na 10 kg mięsa

Kiełbasa swojska – jak mówi sama nazwa – jest niezwykle aromatyczna i smakowi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Grill
  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kiełbasy

Odsłon: 29470

> 60 min >60 min
80

kielbasa swojska wlasnej roboty

kuchmariola63
kuchmariola63
Przetwory

Kiełbasa Swojska w słoiczkach.

Przetwory Kiełbasa Swojska w słoiczkach.

Bardzo smaczna kiełbasa, o smaku pieprzu i czosnku. Farszem tej kiełbasy nape...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kiełbasy

Odsłon: 48554

> 60 min >60 min
71
smaker
smaker
Wędliny

Kiełbasa swojska - przepis na 10 kg mięsa

Wędliny Kiełbasa swojska - przepis na 10 kg mięsa

Kiełbasa swojska – jak mówi sama nazwa – jest niezwykle aromatyczna i smakowi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Grill
  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kiełbasy

Odsłon: 29470

> 60 min >60 min
80
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Kiełbasa swojska cienka i gruba

Wędliny Kiełbasa swojska cienka i gruba

Postanowiłam sobie przygotować kiełbasę swojej roboty, przyznaję że zrobić k...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy
  • Szynki

Odsłon: 7648

> 60 min >60 min
62

kiełbasa swojska pieczona w piekarniku

Monika87
Monika87
Przekąski

Ziemniaki pieczone w piekarniku

Przekąski Ziemniaki pieczone w piekarniku

Zrobiłam ostatnio na obiad, na szybko i właściwie z niczego. Same ziemniaki s...

  • Warzywa
  • Ziemniaki

Odsłon: 81828

do 30 min 30 min
94
kuchmariola63
kuchmariola63
Przetwory

Kiełbasa Swojska w słoiczkach.

Przetwory Kiełbasa Swojska w słoiczkach.

Bardzo smaczna kiełbasa, o smaku pieprzu i czosnku. Farszem tej kiełbasy nape...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kiełbasy

Odsłon: 48554

> 60 min >60 min
71
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Pieczona biała kiełbasa

Dania główne Pieczona biała kiełbasa

Pieczona biała kiełbasa w pysznym sosie musztardowo – miodowym z dodatkiem ja...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 19867

> 60 min >60 min
19

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki ze śliwkami i z serem

Desery Drożdżówki ze śliwkami i z serem

Dzisiaj drożdżówki ,słodka przekąska którą możemy kupić w każdej cukierni, a...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 85

> 60 min >60 min
6
bozena1960
bozena1960
Desery

Ciasto drożdżowe

Desery Ciasto drożdżowe

Podaję mój przepis na ciasto drożdżowe które mnie nigdy nie zawiodło.

  • Impreza
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 43

> 60 min >60 min
2

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Gulaszowa z indyka z kaszą jęczmienną

Zupy Gulaszowa z indyka z kaszą jęczmienną

Zupa gulaszowa to jedna z moich ulubionych zup. Gęsta, konkretna i z moją uko...

  • Polska
  • Węgierska
  • Bez laktozy
  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Indyk
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 414

do 60 min 60 min
9
smaker
smaker
Desery

Placek Powiew Lata

Desery Placek Powiew Lata

Jeśli tak jak my już nie możesz się doczekać wakacji, placek Powiew Lata z pe...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Truskawki
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 1895

do 60 min 60 min
8
smaker
smaker
Desery

Deser dla cukrzyka

Desery Deser dla cukrzyka

Deser dla cukrzyka powinien mieć niski indeks gimniczny, dlatego chcąc go pr...

  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Awokado
  • Banany
  • Orzechy
  • Włoskie
  • Dla zdrowia

Odsłon: 169

do 15 min 15 min
1
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Tarta ze szparagami

Przekąski Tarta ze szparagami

Kruche ciasto, szparagi i masa śmietankowo jajeczna. Oto pyszna tarta. Delik...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 53

do 60 min 60 min
1

Inne przepisy autora

Napoje

brzoskwiniowa nalewka

Napoje

Nalewka z aronii z liśćmi wiśni i jeżyn

Wędliny

Pasztet domowy

Dania główne

Luzowanie drobiu

Miodipieprz
Miodipieprz
Napoje

brzoskwiniowa nalewka

Napoje brzoskwiniowa nalewka

Nasze krajowe brzoskwinie, nieco cierpkie i kwaskowe, nie są tak apetyczne ja...

  • Polska
  • Owoce
  • Nalewki

Odsłon: 15540

> 60 min >60 min
52
Miodipieprz
Miodipieprz
Napoje

Nalewka z aronii z liśćmi wiśni i jeżyn

Napoje Nalewka z aronii z liśćmi wiśni i jeżyn

Niepozorna Amerykańska kuzynka jarzębiny, obdarowuje nas owocami, kryjącym...

  • Amerykańska
  • Polska
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Nalewki

Odsłon: 2806

> 60 min >60 min
45
Miodipieprz
Miodipieprz
Wędliny

Pasztet domowy

Wędliny Pasztet domowy

Chociaż wykonanie pasztetu trwa dłuższą chwile to jednak jego wspaniały smak...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Wieprzowina
  • Podroby
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 51581

> 60 min >60 min
109
Miodipieprz
Miodipieprz
Dania główne

Luzowanie drobiu

Dania główne Luzowanie drobiu

Poniżej nie zamieściłem przepisu na konkretne danie, ale znajdziemy tu przyd...

  • Mięso
  • Kaczka

Odsłon: 11781

do 15 min 15 min
35
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Tarta ze szparagami

Przekąski

chipsy nori

Przekąski

Parówki w cieście francuskim

Przekąski

Węgierski langosz

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Tarta ze szparagami

Przekąski Tarta ze szparagami

Kruche ciasto, szparagi i masa śmietankowo jajeczna. Oto pyszna tarta. Delik...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 53

do 60 min 60 min
1
maria.minecrafterka
maria.minecrafterka
Przekąski

chipsy nori

Przekąski chipsy nori

aromatyczne i zdrowe chipsy z glonów nori, super chrupiące.

  • Azjatycka

Odsłon: 63

do 30 min 30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki ze śliwkami i z serem

Desery Drożdżówki ze śliwkami i z serem

Dzisiaj drożdżówki ,słodka przekąska którą możemy kupić w każdej cukierni, a...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 85

> 60 min >60 min
6
bozena1960
bozena1960
Desery

Ciasto drożdżowe

Desery Ciasto drożdżowe

Podaję mój przepis na ciasto drożdżowe które mnie nigdy nie zawiodło.

  • Impreza
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 43

> 60 min >60 min
2

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Gulaszowa z indyka z kaszą jęczmienną

Zupy Gulaszowa z indyka z kaszą jęczmienną

Zupa gulaszowa to jedna z moich ulubionych zup. Gęsta, konkretna i z moją uko...

  • Polska
  • Węgierska
  • Bez laktozy
  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Indyk
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 414

do 60 min 60 min
9
smaker
smaker
Desery

Placek Powiew Lata

Desery Placek Powiew Lata

Jeśli tak jak my już nie możesz się doczekać wakacji, placek Powiew Lata z pe...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Truskawki
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 1895

do 60 min 60 min
8
smaker
smaker
Desery

Deser dla cukrzyka

Desery Deser dla cukrzyka

Deser dla cukrzyka powinien mieć niski indeks gimniczny, dlatego chcąc go pr...

  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Awokado
  • Banany
  • Orzechy
  • Włoskie
  • Dla zdrowia

Odsłon: 169

do 15 min 15 min
1
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Tarta ze szparagami

Przekąski Tarta ze szparagami

Kruche ciasto, szparagi i masa śmietankowo jajeczna. Oto pyszna tarta. Delik...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 53

do 60 min 60 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

kiełbasa swojska

Autor:
Miodipieprz
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 0,6 kg wołowiny II lub III klasy (karkówka, pręga)
  • 1 kg wieprzowiny III klasy (podgardle, pachwina,)
  • 1 kg wieprzowiny I klasy( szynka,schab)
  • 4 kg wieprzowiny II klasy( łopatka, boczek)
  • jelita wieprzowe
  • sól, pieprz
  • majeranek
  • cukier brązowy( w ilości 3 g na każdy kg gotowego wyrobu)
  • gorczyca biała
  • czosnek
  • woda
  • możemy dodać inne ulubione przyprawy jednak zalecany jest umiar

Sposób przygotowania:

1

Mięso myjemy pod bieżącą wodą, a następnie kroimy w grubą kostkę( kwadraty o 4*4 cm), układamy w misach, przy czym oddzielnie układamy wołowinę, wieprzowinę ze ścięgnami i tłuste okrawki, boczek i ładniejsze części łopatki oraz szynkę.

2

Każdy rodzaj mięsa wstępnie przyprawiamy (używając przypraw dosyć oszczędnie) solą, pieprzem, majerankiem i cukrem(ten dodajemy cały) i odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej sześć godzin( najlepiej na noc)

3

W maszynce do mięsa mielimy kolejno poszczególne rodzaje mięs -wołowe na sicie 2 mm pasztetowym ( lub dwukrotnie na 4 mm) -wieprzowe klasy III na sicie 4 mm -wieprzowe klasy II na sicie 9 mm -wieprzowe klasy I na szarpaku lub nożem w kwadraty o doku 1,5 cm

4

Zmielone mięso wyrabiamy, przez 20-30 minut dodając do niego wszystkie przyprawy (należy pamiętać, że wyrób po zaparzeniu będzie miał wyraźniejszy smak) i wodę, nadając mięsnej masie nie za "sztywną" konsystencję umożliwiającą nabicie jelit (ja dodałem przy wyrobie 0,5 l wody, ale nie jest to żadna norma).

5

Wyrobioną mięsną masą (musi dosyć mocno się kleić) napełniamy z pomocą lejka do kiełbas wieprzowe jelita (do nabycia w większości mięsnych sklepów), dzielimy je na pęta okręcając je wokół siebie, lub za pomocą sznurka, nakładamy na kije i zostawiamy w chłodnym miejscu na 8-10 godzin ( z reguły zostawiam kiełbasy na noc) aby obciekły.

6

Kolejnego ranka rozpalamy wędzarnię. Przekładamy kiełbasę do wędzarni, przez i pierwsze 40-50 minut osadzamy ją (utrzymujemy temperaturę 30-35 stopni, nie zadymiamy i nie zamykamy wędzarni). Jest to niezwykle ważny etap, pozwalający ciepłemu powietrzu, na osuszenie kiełbasianych jelit. Niestety, zwykle pomija się osadzanie, przy wędzeniu i wędliny później są, nie uwędzone a "pomazane" dymem.

7

Następnie podnosimy temperaturę w wędzarni, do 65-70 stopni na, 40-50 minut. Później zmniejszamy temperaturę, do 50-60 stopni i wędzimy przez dalsze, 3-4 godzimy. Po tym czasie, nasze kiełbasy, powinny mieć już odpowiedni kolor. Podnosimy więc temperaturę, znów do 70 stopni, na 40 minut (nie musimy wtedy, już później, parzyć kiełbas) i kończymy wędzenie.

8

Kiełbasy zastawiamy w spokoju, na kilka godzin, do wystudzenia ( ja po prostu zastawiam je w wędzarni, z uchylonymi drzwiczkami) i gotowe.

9

W czasie wędzenia, bardzo ważne jest, aby temperatura nie była wyższa, niż wspomniane 70 stopni. Oczywiście nic złego się nie stanie, jeżeli przez chwilę, "podskoczy" wyżej. Pamiętajmy jednak, że w temperaturze wyższej, tłuszcz zawarty w mięsie, wytapia się. Wtedy zamiast kiełbasy wędzonej, będziemy mieli mielonkę ze smalcem z wędzarni.

10

W tym przepisie nie użyłem utrwalaczy (saletry), jest to więc wyrób przeznaczony do spożycia, w przeciągu kilku następnych dni( kiełbasę możemy oczywiście zamrozić).

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2023 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze i ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
    • Dla zdrowia
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Quizy
  • Inspiracje
  • E-booki