Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
SMACZNE, ŁADNIE WYGLĄDA NA TALERZU WIĘC ŚWIETNIE NADAJE SIĘ DLA GOŚCI, KROJONE W PLASTERKI NA ZIMNO NADAJE SIĘ NA PRZYSTAWKĘ
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3292
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3292
Składniki
Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebule drobno posiekać. wszystko usmażyć na patelni
schab pokroić na porcje jak na kotlety, cienko ubić, doprawić solą i pieprzem
żółtka i białka dać osobno. białka ubic na sztywna pianę. kotlety posmarować żółtkiem, na każdym położyć trochę pieczarek, złożyć na pół. jeszcze raz posmarować żółtkiem. obtoczyć w bułce tartej, na końcu w ubitym na sztywno białku
smażyć z obydwu stron w dużej ilości gorącego tłuszczu
podawać z ziemniakami lub smażonymi półksiężycami i surówką /u mnie w przepisach/ życzę smacznego