Smaker

Najsmaczniejsze naleśniki z twarogiem

22.04.2024 Odsłon: 2021
5.0 (7 oceny)
15 min
30 min
1-2 os.
Lemon123
Lemon123

Oczywiście! Oto przepis na pyszne naleśniki z twarogiem: Składniki: Na ciasto naleśnikowe: 1 szklanka mąki pszennej 1 i 1/2 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżki cukru 1 łyżka oleju roślinnego Szczypta soli Na farsz twarogowy: 250 g twarogu (może być mielony lub tłusty) 1 jajko 3 łyżki cukru (lub więcej, w zależności od preferencji) 1 łyżeczka cukru wanilinowego Opcjonalnie: rodzynki lub kandyzowana skórka pomarańczowa Przygotowanie: Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę z solą i cukrem. Dodaj jajka i połowę mleka, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Następnie dodaj pozostałe mleko oraz olej i dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno być dość płynne. Odstaw ciasto na około 20 minut, aby odpoczęło. Przygotowanie farszu: W misce połącz twaróg z jajkiem, cukrem i cukrem wanilinowym. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę. Jeśli lubisz, możesz dodać rodzynki lub kandyzowaną skórkę pomarańczową dla dodatkowego smaku. Smażenie naleśników: Na średnio rozgrzanej patelni naleśnikowej rozprowadź niewielką ilość oleju. Wylewaj porcje ciasta (około 1/4 szklanki na naleśnik), rozprowadzając równomiernie po powierzchni patelni. Smaż naleśnik do momentu, gdy brzegi zaczną się złocić, a środek będzie gotowy (około 1-2 minuty). Przewróć na drugą stronę i smaż kolejną minutę. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto. Nadziewanie naleśników: Na każdy naleśnik nałóż 2-3 łyżki farszu twarogowego, rozsmarowując równomiernie. Złóż naleśnik na pół, a następnie jeszcze raz na pół, tworząc trójkąt, lub zwiń w rulon. Podawanie: Podawaj naleśniki na ciepło, posypane cukrem pudrem, polane syropem lub miodem, w zależności od preferencji. Smacznego!

Potrzebne przybory kuchenne

Miska - do przygotowania ciasta oraz mieszania składników farszu. Trzepaczka ręczna lub mikser - do wymieszania ciasta naleśnikowego oraz składników farszu, aby uzyskać gładką konsystencję. Patelnia naleśnikowa lub duża patelnia z niskim brzegiem - do smażenia naleśników. Łyżka lub chochla - do nakładania ciasta na patelnię. Szpatułka - do obracania naleśników na patelni. Łyżka - do nakładania farszu twarogowego na naleśniki. Noż - do ewentualnego krojenia dodatków do farszu, takich jak kandyzowana skórka pomarańczowa. Sito - opcjonalnie, do przesiania mąki, jeśli chcesz uzyskać bardziej delikatne ciasto.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 231671

15 min
790
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4917

60 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 208

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Desery Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną to ciasto, które łączy w sobie lekkość...

Odsłon: 41228

>60 min
75
smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 36149

60 min
46
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1363

15 min
12
Przekąski
Najsmaczniejsze naleśniki z twarogiem
Autor:
Lemon123
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 i 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • Szczypta soli
  • 250 g twarogu (może być mielony lub tłusty)
  • 1 jajko
  • 3 łyżki cukru (lub więcej, w zależności od preferencji)
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • Opcjonalnie: rodzynki lub kandyzowana skórka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę z solą i cukrem. Dodaj jajka i połowę mleka, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Następnie dodaj pozostałe mleko oraz olej i dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno być dość płynne. Odstaw ciasto na około 20 minut, aby odpoczęło. Przygotowanie farszu: W misce połącz twaróg z jajkiem, cukrem i cukrem wanilinowym. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę. Jeśli lubisz, możesz dodać rodzynki lub kandyzowaną skórkę pomarańczową dla dodatkowego smaku. Smażenie naleśników: Na średnio rozgrzanej patelni naleśnikowej rozprowadź niewielką ilość oleju. Wylewaj porcje ciasta (około 1/4 szklanki na naleśnik), rozprowadzając równomiernie po powierzchni patelni. Smaż naleśnik do momentu, gdy brzegi zaczną się złocić, a środek będzie gotowy (około 1-2 minuty). Przewróć na drugą stronę i smaż kolejną minutę. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto. Nadziewanie naleśników: Na każdy naleśnik nałóż 2-3 łyżki farszu twarogowego, rozsmarowując równomiernie. Złóż naleśnik na pół, a następnie jeszcze raz na pół, tworząc trójkąt, lub zwiń w rulon. Podawanie: Podawaj naleśniki na ciepło, posypane cukrem pudrem, polane syropem lub miodem, w zależności od preferencji.