Smaker
Sezon na dynię

Pieczarki faszerowane

03.07.2023 Odsłon: 1274
5.0 (18 oceny)
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj duże pieczarki faszerowane serem gorgonzolą i farszem z podsmażonej cebulki z papryką , całość obsypana startą mozzarellą i zapiekane w piekarniku. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, tarka, patelnia, papier do pieczenia, blaszka, łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 136

60 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dodatki

Pak choi smażony z warzywami

Dodatki Pak choi smażony z warzywami

Chińska kapusta pak choi ma specyficzny, lekko gorzkawy i orzechowy smak. Świ...

Odsłon: 46

15 min
4
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 83

>60 min
1
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 101

15 min
2
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Przetwory

Tarte buraczki w słoikach

Przetwory Tarte buraczki w słoikach

Tarte buraczki w słoikach to nie tylko zimowy dodatek do obiadu. Takie buracz...

Odsłon: 166

>60 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Duszona łopatka do obiadu

Dania główne Duszona łopatka do obiadu

Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...

Odsłon: 5285

60 min
18
Przekąski
Pieczarki faszerowane
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • duże pieczarki 5 sztuk,
  • Farsz;
  • papryka czerwona lub pomarańczowa 1 ,
  • cebule 2,
  • sól do smaku,
  • masło klarowne 1 - 2 łyżki,
  • oregano szczypta,
  • ser gorgonzola plastry 5,
  • Dodatkowo ;
  • starty ser mozzarella,
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obrać ze skóry , usunąć nóżki. Farsz; Paprykę oczyścić, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle razem z pokrojoną w piórka cebulą i startymi na tarce nóżkami z pieczarek. Dodać oregano i sól do smaku. Wystudzić. Do każdej pieczarki włożyć plaster sera gorgonzola , następnie farsz i posypać startym serem mozzarella. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekać około 1 godziny. Smacznego.

2

Pieczarki gotowe do podania.