Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Beztłuszczowa wersja znanego dania :)
Polecam, pychota.
Odsłon: 873
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...
Odsłon: 99
Najprostsze na świecie babeczki waniliowe. Mimo iż są proste i szybkie w prz...
Odsłon: 43
Pyszny, zielony koktajl o oryginalnym smaku. Pobudza metabolizm i wzmacnia wą...
Odsłon: 26
Polecam, pychota.
Odsłon: 873
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...
Odsłon: 99
Najprostsze na świecie babeczki waniliowe. Mimo iż są proste i szybkie w prz...
Odsłon: 43
Pyszny, zielony koktajl o oryginalnym smaku. Pobudza metabolizm i wzmacnia wą...
Odsłon: 26
Składniki
Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach (jak marchewkę na surówkę). Przełożyć do miski wyłożonej czystą ściereczką, dokładnie odcisnąć. Płyn wylać.
Cebulę drobno pokroić (lub zetrzeć na tarce). Dodać do ziemniaków razem z mąką, jajkiem, solą i pieprzem. Bardzo dokładnie wymieszać. Masa powinna łatwo się formować w rękach, ale konsystencja gliny jest mocno niewskazana.
Blaszkę do pieczenia wyłożyć pergaminem. Na nim ułożyć placuszki (ja sobie pomogłam okrągłą foremką o średnicy ok. 8 cm) - na jeden wypada czubata łyżka masy ziemniaczanej
Piec w średnio nagrzanym piekarniku do lekkiego zrumienia brzegów (w moim gazowym piekarniku bez termoobiegu każda partia piekła się ok. pół godziny). Z podanych proporcji wyszło mi 18 placuszków.