Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczywo czosnkowe z serem. Idealna przekąska na imprezę. Zrób koniecznie.
15.05.2022
Odsłon:
3854
Pieczywo czosnkowe z serem. Idealna przekąska na imprezę. To chyba jedna z moich ulubionych przekąsek która zawsze się sprawdza. Takie pieczywo czosnkowe można przygotować na grilla, a także jako dodatek do sałatek. Aby moje pieczywo czosnkowe było jeszcze smaczniejsze dodałam do niego ser żółty.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113048
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 428
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 772
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 576
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113048
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 428
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 772
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 576
5
REKLAMA
Przekąski
Pieczywo czosnkowe z serem. Idealna przekąska na imprezę. Zrób koniecznie.
MojeDomoweJedzenie
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- ok 3 szklanki mąki typ 00 do pizzy
- pół szklanki ciepłego mleka
- pół szklanki ciepłej wody
- 25 g drożdży
- 1 łyżka cukru i soli
- ok 3 łyżki oliwy lub oleju
- Masełko czosnkowe:
- 50g masła
- 2 ząbki czosnku
- pietruszka, oregano
- szczypta soli
- 15 dkg sera żółtego
Sposób przygotowania:
1
Mleko wraz z połączoną wodą podgrzewam. Nie może być gorące. Do misy wkruszam drożdże i dodaję cukier. Mieszam dokładnie i wsypuję mąkę , sól oraz oliwę. Ciasto wyrabiam ok. 8 minut. Można zrobić to ręcznie. Tak przygotowane ciasto odstawiam na 35 minut. Przygotowuję masełko czosnkowe. Do miski wkładam masło oraz drobno pokrojoną pietruszkę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Solę i dokładnie mieszam. Jeśli masło jest zbyt twarde można włożyć takie masełko na ok 10 sekund do mikrofalówki. Ścieram również ser na tarce o grubych oczkach. Oprócz pietruszki można dodać też zioła np. oregano. Po 35minutach z ciasta formuję 2 placki. Muszą być o tej samej średnicy. Placki muszą być cienkie. Na jeden placek nakładam ser żółty i przykrywam drugim plackiem. Dokładnie dociskam boki i smaruję masełkiem. Dodatkowo zrobiłam wzorek by moje pieczywo jeszcze fajniej wyglądało.Piekę ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Pieczywo czosnkowe musimy cały czas kontrolować aby czosnek się nie przypalił. Dokładny przepis video najdziesz na moim kanale na You Tube.