Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczywo czosnkowe z serem. Idealna przekąska na imprezę. Zrób koniecznie.
15.05.2022
Odsłon:
3944
Pieczywo czosnkowe z serem. Idealna przekąska na imprezę. To chyba jedna z moich ulubionych przekąsek która zawsze się sprawdza. Takie pieczywo czosnkowe można przygotować na grilla, a także jako dodatek do sałatek. Aby moje pieczywo czosnkowe było jeszcze smaczniejsze dodałam do niego ser żółty.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10392
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5990
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5314
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12834
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4582
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10392
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5990
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5314
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12834
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4582
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Przekąski
Pieczywo czosnkowe z serem. Idealna przekąska na imprezę. Zrób koniecznie.
MojeDomoweJedzenie
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- ok 3 szklanki mąki typ 00 do pizzy
- pół szklanki ciepłego mleka
- pół szklanki ciepłej wody
- 25 g drożdży
- 1 łyżka cukru i soli
- ok 3 łyżki oliwy lub oleju
- Masełko czosnkowe:
- 50g masła
- 2 ząbki czosnku
- pietruszka, oregano
- szczypta soli
- 15 dkg sera żółtego
Sposób przygotowania:
1
Mleko wraz z połączoną wodą podgrzewam. Nie może być gorące. Do misy wkruszam drożdże i dodaję cukier. Mieszam dokładnie i wsypuję mąkę , sól oraz oliwę. Ciasto wyrabiam ok. 8 minut. Można zrobić to ręcznie. Tak przygotowane ciasto odstawiam na 35 minut. Przygotowuję masełko czosnkowe. Do miski wkładam masło oraz drobno pokrojoną pietruszkę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Solę i dokładnie mieszam. Jeśli masło jest zbyt twarde można włożyć takie masełko na ok 10 sekund do mikrofalówki. Ścieram również ser na tarce o grubych oczkach. Oprócz pietruszki można dodać też zioła np. oregano. Po 35minutach z ciasta formuję 2 placki. Muszą być o tej samej średnicy. Placki muszą być cienkie. Na jeden placek nakładam ser żółty i przykrywam drugim plackiem. Dokładnie dociskam boki i smaruję masełkiem. Dodatkowo zrobiłam wzorek by moje pieczywo jeszcze fajniej wyglądało.Piekę ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Pieczywo czosnkowe musimy cały czas kontrolować aby czosnek się nie przypalił. Dokładny przepis video najdziesz na moim kanale na You Tube.