Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczywo czosnkowe z serem. Idealna przekąska na imprezę. To chyba jedna z moich ulubionych przekąsek która zawsze się sprawdza. Takie pieczywo czosnkowe można przygotować na grilla, a także jako dodatek do sałatek. Aby moje pieczywo czosnkowe było jeszcze smaczniejsze dodałam do niego ser żółty.
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 69
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 289
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 3001
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 69
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 289
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 3001
Składniki
Mleko wraz z połączoną wodą podgrzewam. Nie może być gorące. Do misy wkruszam drożdże i dodaję cukier. Mieszam dokładnie i wsypuję mąkę , sól oraz oliwę. Ciasto wyrabiam ok. 8 minut. Można zrobić to ręcznie. Tak przygotowane ciasto odstawiam na 35 minut. Przygotowuję masełko czosnkowe. Do miski wkładam masło oraz drobno pokrojoną pietruszkę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Solę i dokładnie mieszam. Jeśli masło jest zbyt twarde można włożyć takie masełko na ok 10 sekund do mikrofalówki. Ścieram również ser na tarce o grubych oczkach. Oprócz pietruszki można dodać też zioła np. oregano. Po 35minutach z ciasta formuję 2 placki. Muszą być o tej samej średnicy. Placki muszą być cienkie. Na jeden placek nakładam ser żółty i przykrywam drugim plackiem. Dokładnie dociskam boki i smaruję masełkiem. Dodatkowo zrobiłam wzorek by moje pieczywo jeszcze fajniej wyglądało.Piekę ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Pieczywo czosnkowe musimy cały czas kontrolować aby czosnek się nie przypalił. Dokładny przepis video najdziesz na moim kanale na You Tube.