Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój eksperyment to placki z cukinii , szpinaku oraz pieczarek i sera. Lubimy placki z cukinii, ciągle robię z innymi dodatkami , więc postanowiłam dodać szpinak, pieczarki i ser składniki te wzbogaciły smak placków. Placki wyszły bardzo smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka, praska, patelnia, miska, nóż , łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 31009
41
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3679
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 5479
12
Ostatnio komentowane przepisy
32
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 31009
41
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3679
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 5479
12
REKLAMA
Przekąski
Placki z cukinii , szpinaku oraz pieczarek i sera
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia 1 szt,
- szpinak 400 g,
- jajko 1 szt,
- ser żółty około 150 g,
- pieczarki 6 szt,
- cebula 1 szt,
- czosnek 2 - 3 ząbki,
- sól i pieprz do smaku,
- mąka 4 łyżki,
- masło klarowne do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Szpinak obrać opłukać osuszyć i zmiksować, pieczarki obrać i zetrzeć na tarce grube oczka, cebulę pokroić w drobną kostkę, ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Cukinię obrać i zetrzeć na tarce delikatnie oprószyć solą i odstawić na 15 minut, po tym czasie odcisnąć z nadmiaru wody. Wszystkie składniki połączyć cukinią. Wymieszać dodając starty ser żółty oraz jajko. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać mąkę i ponownie wymieszać. Ciasto nakładać na rozgrzane masło i smażyć placki z obydwu stron na złoty rumiany kolor ( u mnie lubią mocno przypieczone więc je mocno dopiekam). Podawać z gęstym jogurtem naturalnym.