Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój eksperyment to placki z cukinii , szpinaku oraz pieczarek i sera. Lubimy placki z cukinii, ciągle robię z innymi dodatkami , więc postanowiłam dodać szpinak, pieczarki i ser składniki te wzbogaciły smak placków. Placki wyszły bardzo smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka, praska, patelnia, miska, nóż , łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4486
6
Przepis dnia
97
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5913
9
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1372
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12713
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4486
6
Przepis dnia
97
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5913
9
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1372
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12713
11
REKLAMA
Przekąski
Placki z cukinii , szpinaku oraz pieczarek i sera
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia 1 szt,
- szpinak 400 g,
- jajko 1 szt,
- ser żółty około 150 g,
- pieczarki 6 szt,
- cebula 1 szt,
- czosnek 2 - 3 ząbki,
- sól i pieprz do smaku,
- mąka 4 łyżki,
- masło klarowne do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Szpinak obrać opłukać osuszyć i zmiksować, pieczarki obrać i zetrzeć na tarce grube oczka, cebulę pokroić w drobną kostkę, ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Cukinię obrać i zetrzeć na tarce delikatnie oprószyć solą i odstawić na 15 minut, po tym czasie odcisnąć z nadmiaru wody. Wszystkie składniki połączyć cukinią. Wymieszać dodając starty ser żółty oraz jajko. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać mąkę i ponownie wymieszać. Ciasto nakładać na rozgrzane masło i smażyć placki z obydwu stron na złoty rumiany kolor ( u mnie lubią mocno przypieczone więc je mocno dopiekam). Podawać z gęstym jogurtem naturalnym.