Smaker
Boże Narodzenie na słono

Placuszki kokosowe z jabłkiem

19.06.2018 Odsłon: 2756
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
Maczanka
Maczanka

Na śniadanie do kawy lubimy zjeść chrupiące i jeszcze ciepłe placuszki z owocami. Dziś wykorzystałam do nich wiórki kokosowe. Są to placuszki, które na pewno zamaskują miłośnikom kokosu. Możemy ubić też bitą śmietanę z mleka kokosowego, która na pewno wzmocni pyszny kokosowy smak.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 145

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4333

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11758

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6720

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5561

>60 min
33
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13842

60 min
22
Przekąski
Placuszki kokosowe z jabłkiem
Autor:
Maczanka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki jogurty naturalnego lub greckiego
  • Pół szklanki mleka
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • Pół szklanki mąki razowej
  • 4 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • Szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 twarde jabłka
  • Olej do smażenia
  • Cukier puder do posypania
  • Świeże owoce
  • Opcjonalnie mleko kokosowe do ubicia śmietany kokosowej
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie suche składniki wymieszać w misce Do miski dodać resztę mokrych składników i dokładnie wymieszać Obrać dwa jabłka i pokroić w kostkę Jabłka dodać do masy

2

Na patelni rozgrzać olej kokosowy lub rzepakowy Nakładać dużą łyżką masę i smażyć z 2 stron aż będą rumiane Wykładać na ręcznik papierowy, żeby odsączyć z tłuszczu Podawać jeszcze cieple posypane cukrem pudrem, przybrane świeżymi owocami Można też ubić śmietanę z mleka kokosowego i podać jako dodatek