Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niepowtarzalne w smaku placuszki, bez dodatku mąki. Można je podawać z kwaśną śmietaną, jogurtem naturalnym, lub po prostu zajadać się samymi placuszkami. Pycha - polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 118
5
Dania główne
Kurczak w keczupie
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 9943
6
3
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 1100
8
Desery
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...
Odsłon: 18414
24
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z makaronem
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 118
5
Dania główne
Kurczak w keczupie
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 9943
6
3
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 1100
8
Desery
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...
Odsłon: 18414
24
REKLAMA
Przekąski
Placuszki z selera
jakewa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- seler korzeń 200 g
- jajka 2 szt ( duże )
- płatki owsiane górskie 4 łyżki
- natka pietruszki 1 duży pęczek
- czosnek 2 ząbki
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Płatki owsiane zalewamy gorącą wodą (wody wlewamy tyle, aby lekko zakryła płatki) i odstawiamy na 20 minut. Korzeń selera obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Natkę pietruszki siekamy.
2
Do selera dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pietruszkę, płatki wsiane oraz jajka. Całość doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.
3
Tradycyjnie, jak każde placki, smażymy na patelni z dodatkiem niewielkiej ilości tłuszczu po 2-3 minuty z każdej strony. Po zdjęciu z patelni, usmażone placuszki układamy na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
4
Z podanych proporcji, wyszło mi 12 placuszków wielkości dziecięcej dłoni. Placki są wyśmienite w smaku. Polecam i życzę smacznego :)