Smaker
Sezon na dynię

Placuszki z selera

12.04.2019 Odsłon: 3266
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
jakewa
jakewa

Niepowtarzalne w smaku placuszki, bez dodatku mąki. Można je podawać z kwaśną śmietaną, jogurtem naturalnym, lub po prostu zajadać się samymi placuszkami. Pycha - polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 12776

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4137

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42999

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 499

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 379

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 443

>60 min
5
Przekąski
Placuszki z selera
Autor:
jakewa
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • seler korzeń 200 g
  • jajka 2 szt ( duże )
  • płatki owsiane górskie 4 łyżki
  • natka pietruszki 1 duży pęczek
  • czosnek 2 ząbki
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Płatki owsiane zalewamy gorącą wodą (wody wlewamy tyle, aby lekko zakryła płatki) i odstawiamy na 20 minut. Korzeń selera obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Natkę pietruszki siekamy.

2

Do selera dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pietruszkę, płatki wsiane oraz jajka. Całość doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.

3

Tradycyjnie, jak każde placki, smażymy na patelni z dodatkiem niewielkiej ilości tłuszczu po 2-3 minuty z każdej strony. Po zdjęciu z patelni, usmażone placuszki układamy na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

4

Z podanych proporcji, wyszło mi 12 placuszków wielkości dziecięcej dłoni. Placki są wyśmienite w smaku. Polecam i życzę smacznego :)