Smaker
Boże Narodzenie na słono

Schab w borówkach

06.02.2011 Odsłon: 13778
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
annawk
annawk

...z leśną nutką

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 501

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 401

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 264

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9697

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1131

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4477

>60 min
16
Wędliny
Schab w borówkach
Autor:
annawk
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 plastry schabu bez kości (ok 1 cm grubości)
  • sól, pieprz - do smaku
  • 3 łyżki suszonych borówek
  • 300 ml śmietany kwaśnej
  • olej do smazenia
Sposób przygotowania:
1

Schab doprawić i obsmażyć z obu stron na niewielkiej ilości oleju. Dodać borówki (pozostawić trochę do dekoracji dania) i śmietanę - dusić jeszcze ok.10 min co jakiś czas mieszając i obracając mięso.

2

Gotowe danie posypać jeszcze suszonymi borówkami dla urody dania i własnej :) SMACZNEGO