Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przystawka bardzo efektowna ale można też śledziki pokroić w większe kawałki i podawać jako sałatkę:-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
14
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4750
38
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418589
1141
Ostatnio komentowane przepisy
9
14
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4750
38
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418589
1141
REKLAMA
Przekąski
Śledzie po japońsku
Ivette
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- śledzie płaty, 6 sztuk
- jajka, 6 sztuk
- majonez
- sól, pieprz, słodka papryka czerwona, cukier, ocet, opcjonalnie pietruszka zielona
- 0,5 kg cebuli białej
- groszek zielony, jedna puszka
Sposób przygotowania:
1
Śledzie namoczyć w mleku przynajmniej 2 godz. Jajka ugotować na twardo. Obrać, odciąć kawałek od spodu. Cebule pokroić w półkrążki, przelać wrzatkiem, odsączyć i poczekać aż ostygnie. Dodać 2 łyżki cukru, łyżkę octu i odrobine posolić. Odstawić na ok 15 minut. Wycisnąć z nadmiaru płynu, dodac groszek i majonez. Otrzymaną sałatkę układać na półmisku kopczykami, na kopczyk ułożyć jajko, owinąć go śledziem wcześniej przyprawionym pieprzem i ewentualne sokiem z cytryny, udekorować kleksami majonezu, papryką czerwoną i gałązkami świeżej pietruszki. Z podanych składników można też zrobić sałatkę która jest równie pyszna i dłużej ją można przechować bo jajka i cała reszta nie obeschną. Wówczas wystarczy pokroić jajka w kostke, śledzie w ok. 3 centymetrowe paseczki, wszystko wymieszać:-)