Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeden z ulubionych torcików wytrawnych. Gości zawsze na naszym stole z okazji rodzinnych spotkań.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 116
1
3
9
2
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 116
1
3
9
2
3
5
REKLAMA
Przekąski
Torcik wytrawny:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 chleb tostowy
- I warstwa:
- 1 mała puszka pasztetu drobiowego
- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów
- 1 cebula
- 1,5 łyżki pikantnego keczupu
- 1 łyżka słodkiej śmietany
- 1 łyżka drobno pokrojonego koperku
- II warstwa:
- 1 mała puszka tuńczyka w wodzie
- 1/2 słoiczka czarnych oliwek
- 5 łyżek kwaśnej, gęstej śmietany
- 1,5 łyżki majonezu lub jogurtu greckiego
- 2 łyżki drobno posiekanego koperku
- Dodatkowo do dekoracji:
- czarny lub czerwony kawior
- paski żółtego sera
- zielone oliwki
- cząstki ogórka
- majonez
- gałązki dzikiego majeranku
Sposób przygotowania:
1
Z chlebków odciąć skórkę i ułożyć I warstwę kromek w naczyniu szklanym o wymiarach:26 cm/16 cm . Pasztet wymieszać z drobno pokrojoną cebulką, posiekanymi suszonymi pomidorami, keczupem, śmietaną i koperkiem. Zmiksować na gładki krem. Całość wyłożyć na warstwę chlebka. Następnie ułożyć znów kromki chlebka tostowego. Przygotować następną warstwę do przełożenia: Tuńczyka odsączyć z wody, połączyć z oliwkami, śmietaną, majonezem i koperkiem. Zmiksować.Wyłożyć na warstwę chlebka. Przykryć następną, trzecią warstwą chlebka. Obciążyć czymś ciężkim i odstawić na godzinę lub dwie. Wierzch pokryć warstwą majonezu i ozdobić czarnym kawiorem , połówkami zielonych oliwek , cząstkami świeżego ogórka i gałązkami dzikiego majeranku.