Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciągnie rzepkę dziadek niebożę, ciagnie i ciagnie wyciągnąć nie może…
21.02.2015
Odsłon:
4105
Dziadek czy babcia, wszystkim posmakuje ta rzepka :) Dzisiaj dla odmiany przedstwiam Wam przepis na arabskie pikle. Wekuję rzepę, ale równie dobrze możesz zastąpić ją kalafiorem czy marchewką. Te pikle są najczęściej dodawane do kanapek, sałatek czy jako przekąska sama w sobie. Wybieraj rzepy, które są ciężkie i twarde, im mniejsze tym lepsze. Najlepiej kupujcie warzwa ekologiczne prosto od rolników, wspierajmy swoich! Pikle są idealne do pochrupania ‚solo’, ale równie dobrze smakują na kanapce, salatce, z talerzem humusu czy babaganuj z chlebkiem arabskim – lub serwowane z oliwkami czy nawet w koktailach, np. w Martini!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z kaszą jęczmienną
Rosół z kaszą jęczmienną to świetna alternatywa dla tradycyjnego polskiego pr...
Odsłon: 846
2
Dodatki
Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati
Mieszanka przypraw baharati jest nieodzownym dodatkiem do mięsa mielonego, (w...
- Impreza
- Grill
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Cynamon
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 56
3
3
Przekąski
Pide z trzema serami
Ekspresowa przekąska pełna smaku.
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Rolady
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 121
6
Dania główne
Köfte baharati
Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z kaszą jęczmienną
Rosół z kaszą jęczmienną to świetna alternatywa dla tradycyjnego polskiego pr...
Odsłon: 846
2
Dodatki
Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati
Mieszanka przypraw baharati jest nieodzownym dodatkiem do mięsa mielonego, (w...
- Impreza
- Grill
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Cynamon
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 56
3
3
Przekąski
Pide z trzema serami
Ekspresowa przekąska pełna smaku.
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Rolady
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 121
6
Dania główne
Köfte baharati
Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
5
4
REKLAMA
Przetwory
Ciągnie rzepkę dziadek niebożę, ciagnie i ciagnie wyciągnąć nie może…
CHEFwszystkichCHEFow
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1/2 kg obranej rzepy
- 100g obranych buraków
- 3 ząbki czosnku
- opcionalnie: 1 papryczka chili na słoik/
- ¾ szkl. octu spirytusowego
- ¾ szkl. zimnej wody
- 4 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
1. Pokrój rzepę i buraki w plasterki ok 3-4 mm grubości i umieść je w słoiku z czosnkiem i papryczką. Wymieszaj ocet i wodę, dodaj sól i wymieszaj do rozpuszczenia soli. Zalej słoiki. Zakręć i odstaw do lódowki na sześć dni. Od czasu do czasu mieszaj, mieszczając warzywa w słoiku i nie bój się próbować :)