Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak zachować smak czereśni na dłużej? Przygotujcie z nich domową konfiturę według tego przepisu. Do zrobienia konfitury z czereśni będziecie potrzebowali zaledwie trzech składników. Zobaczcie, jakie to proste!
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 51
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 45
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 72
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 20
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 51
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 45
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 72
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 20
Składniki
Czereśnie umyj, wydryluj i przełóż do garnka.
W osobnym garnku zagotuj wodę, dodaj cukier i mieszaj do rozpuszczenia. Gorącym syropem cukrowym zalej czereśnie.
Czereśnie z wodą i cukrem zagotuj, ściągnij z palnika i pozostaw do wystudzenia (najlepiej na całą noc).
Następnego dnia odlej syrop z owoców, zagotuj go, pozbądź się osadu, który powstał na powierzchni i ponowne przelej sok do owoców. Całość podgrzewaj przez około 10 minut. Ponowie zbierz osad powstały na powierzchni i odstaw owoce z sokiem do wystudzenia na całą noc.
Kolejnego dnia ponownie podsmaż owoce z sokiem. Nie zapominaj o mieszaniu. Pod koniec dodaj sok wyciśnięty z jednej cytryny. Usmażone konfitury odstaw do wystudzenia, następnie przełóż do wyparzonych słoików i szczelnie zamknij. Słoiki z konfiturą zapasteryzuj.