Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolor papryki nie ma znaczenia, zrobiłem kolorową bo ładnie wygląda.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12283
7
5
Przepis dnia
28
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1515
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 118
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12283
7
5
Przepis dnia
28
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 1515
3
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 118
2
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Papryka marynowana na zimę
wini77
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg papryki
- cebula
- marchew
- 0,5 szkl octu
- łyżka soli
- 3 szklanki wody
- 4 łyżki cukru
- liść laurowy, czosnek
- pieprz, ziele angielskie
- czosnek, gorczyca
Sposób przygotowania:
1
Na dno słoika wrzucam kilka ziaren gorczycy, liść laurowy, ziele angielskie. Paprykę kroję w długie pasy i układam w słoiku. Pomiędzy pasy papryki wkładam krążek cebuli (łanie wygląda czerwona) ząbek czosnku i kilka ziaren pieprzu (dobrze wygląda kolorowy). Kolorytu dodaje również marchew (pokrojona w słupki).
2
Jeżeli papryka jest pokrzywiona, pogięta itp wyrównuję ją obcinając wszystkie nierówności i robię osobny słoik z małych kawałków.
3
Do gotowych słojów wlewam gorącą zalewę i pasteryzuję 10 minut. Studzę do góry dnem.