Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śródziemnomorskie kapary w POLSKI DOMU. W tym roku wreszcie udało mi się zrobić większą ilość słoiczków. Takie kapary to świetny dodatek do mięsa i sałatek. Nasturcje pięknie u nas rosną i owocują, więc mamy domowe kapary za grosze.
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5919
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9003
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8310
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5698
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5919
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9003
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8310
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5698
Składniki
Owoce nasturcji płuczemy, osączamy i przekładamy do słoika Zalewamy solanką z wody i soli. Odstawiamy do lodówki na 2-3 dni, moje leżały 3 dni. Potem odlewamy solankę i płuczemy owoce. Do wyparzonego słoika przekładamy owoce nasturcji. Wszystkie składniki zalewy gotujemy kilka minut na małym ogniu. Gorącą zalewę przelewamy przez gazę do słoika z owocami i od razu zakręcamy. Słoik obracamy do góry dnem. Ja przechowuję w lodówce lub w piwnicy. Po około 2 tygodniach są gotowe, ale dla mnie czy dłużej stoją tym są lepsze.