Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Sałatka z przerośniętych ogórków do słoików w zalewie keczupowo musztardowej

09.08.2023 Odsłon: 7955
5.0 (20 oceny)
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszna sałatka do słoików na zimę zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z makaronem kokardki

Sałatki Sałatka z makaronem kokardki

Sałatka makaronowa to chyba najpożywniejszy ze wszystkich wariantów sałatek....

Odsłon: 3982

30 min
6
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Ciasta

Mini pączki

Ciasta Mini pączki

Zbliża się tłusty czwartek a ja mam dziś dla Ciebie propozycje idealną na te...

Odsłon: 191

30 min
1
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z boczniakami

Sałatki Sałatka z boczniakami

Sałatki to nieograniczone pole do popisu dla kulinarnej fantazji, zwłaszcza z...

Odsłon: 2277

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z dodatkiem sera żółtego

Dania główne Kotlety mielone z dodatkiem sera żółtego

Proste i łatwe w przygotowaniu kotlety mielone z dodatkiem startego żółtego s...

Odsłon: 1824

30 min
7
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka wiosenna makaronowa

Sałatki Sałatka wiosenna makaronowa

Prosta sałatka z makaronu orzo, selera naciowego, jajek, papryki, ogórka i ku...

Odsłon: 7595

30 min
13
AnetkaU
AnetkaU
Pieczywo

Wyśmienity chleb bez mąki

Pieczywo Wyśmienity chleb bez mąki

Wspaniały chleb bez mąki. Jedynie ziarna, twaróg i jajka.

Odsłon: 483

60 min
3
Przetwory
Sałatka z przerośniętych ogórków do słoików w zalewie keczupowo musztardowej
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • przerośnięte ogórki gruntowe 4 kg
  • cebula 5 średnich mogą być czerwone
  • czosnek główka
  • papryka 3-4 szt mogą być kolorowe
  • woda 2 szkl
  • ocet szkl
  • olej szkl
  • cukier szkl
  • musztarda francuska 2 łyżki
  • keczup pikantny 2 łyżki
  • sól do przetworów 2 łyżki
  • listki laurowe kilka
  • ziarna ziela angielskiego kilka
  • gorczyca łyżka
  • pieprz ziarna łyżka
Sposób przygotowania:
1

Zalewa ;wodę z cukrem sola olejem i octem zagotowuję i wyłączam i dodaje musztardę i keczup mieszam odstawiam do ostygnięcia .

2

Umyte ogórki kroje w dosyć cienkie plasterki ,czosnek drobno kraję ,cebula również w pasterki a papryka w paski dodaje ziarna gorczycy, ziela angielskiego i listki laurowe.

3

Do pokrojonych warzyw wlewam ostudzona zalewę mieszam odstawiam na 2 godziny .czyste słoiki wypełniam sałatką razem z sokiem dokładnie wycieram gwint w słoikach zakręcam. Tak przygotowane słoiki pasteryzuję w garnku na dno daje ścierkę, zalewam słoiki wodą tak by nie przykryć wieczek. pasteryzacja 10 -15 minut od momentu zagotowania wody w garnku . Słoiki wyjmuje i odwracam do gory dnem i zostawiam by ostygły .Po dokładne wykonanie zapraszam na film,